Maria Juliana Giovachini
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Inglés Full professional proficiency
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Español Native or bilingual proficiency
Topline Score
Bio
Experience
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INALPA S.A.
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Argentina
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Food and Beverage Services
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1 - 100 Employee
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Asesor externo
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Oct 2022 - Present
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Too Good SRL
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Argentina
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Food and Beverage Services
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1 - 100 Employee
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Director técnico
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Apr 2021 - Present
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Asesor Técnico
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Argentina
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Industrial Machinery Manufacturing
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Ingeniero en tecnologia de los alimentos
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Jan 2020 - Present
Dictado de cursos online sobre implementación de sistemas de gestión de calidad. Dirección técnica de establecimientos. Gestión de RNE y RNPA. Desarrollo e implementación de sistema de prerrequisitos de calidad. Implementación de normas de calidad. Evaluación y gestión de proveedores. Confección de rótulos reglamentarios. Dictado de cursos online sobre implementación de sistemas de gestión de calidad. Dirección técnica de establecimientos. Gestión de RNE y RNPA. Desarrollo e implementación de sistema de prerrequisitos de calidad. Implementación de normas de calidad. Evaluación y gestión de proveedores. Confección de rótulos reglamentarios.
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Encargado de produccion y calidad
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Oct 2015 - Dec 2019
Planificación de producción. Aprovisionamiento de materias primas e insumos. Control de elaboración y envasado. Implementación de sistema de prerrequisitos de calidad. Atención de auditorías. Capacitación. Gestión de trazabilidad. Desarrollo y mejora de productos. Seguimiento y registro de acciones de higiene y seguridad. Personal a cargo: 6 personas Planificación de producción. Aprovisionamiento de materias primas e insumos. Control de elaboración y envasado. Implementación de sistema de prerrequisitos de calidad. Atención de auditorías. Capacitación. Gestión de trazabilidad. Desarrollo y mejora de productos. Seguimiento y registro de acciones de higiene y seguridad. Personal a cargo: 6 personas
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Deubel
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Argentina
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Food and Beverage Services
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1 - 100 Employee
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Encargado de produccion y calidad
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Oct 2013 - Sep 2015
Planificación de producción. Organización y control de procesos y tiempos. Control de envasado. Implementación de norma ISO 22000. Atención de auditorías. Capacitación. Control de ausentismo y organización de vacaciones. Personal a cargo: 50 personas Planificación de producción. Organización y control de procesos y tiempos. Control de envasado. Implementación de norma ISO 22000. Atención de auditorías. Capacitación. Control de ausentismo y organización de vacaciones. Personal a cargo: 50 personas
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Education
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2008 - 2013
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano - UCEL
Ingeniero en tecnologia de los alimentos, Ingenieria -
Asociacion Rosarina de Cultura Inglesa
Preliminary English Test, Idioma
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