Maria Emilia Viteri

Event Producer at Van Van Food
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Credentials

  • The Design in Food Design
    Online School of Food Design©
    Mar, 2022
    - Nov, 2024
  • Inside the Circular Economy: Beyond the Basics
    Ellen MacArthur Foundation
    Apr, 2021
    - Nov, 2024
  • Food Design in a Restaurant
    The Art & Design Food Academy
  • Future Food: Sustainable Food Systems for the 21st Century
    FutureLearn
  • Introducción al negocio del Food Styling
    Espacio Crudo

Experience

    • Spain
    • Public Relations and Communications Services
    • 1 - 100 Employee
    • Event Producer
      • Feb 2023 - Present

    • Spain
    • Restaurants
    • 1 - 100 Employee
    • Front Desk
      • Apr 2022 - Feb 2023

      Hostess and Booking Management and at Disfrutar Restaurant (Michelin ** , 50 Best) Hostess and Booking Management and at Disfrutar Restaurant (Michelin ** , 50 Best)

    • Luxembourg
    • Outsourcing/Offshoring
    • 700 & Above Employee
    • Content Moderator (Italian Market)
      • May 2021 - Mar 2022

    • Spain
    • Design Services
    • Participant
      • Oct 2019 - Oct 2021

      Cumbre de Innovación en Food Design, Food Tech y Sostenibilidad Cumbre de Innovación en Food Design, Food Tech y Sostenibilidad

  • Boulangerie Mayer
    • Barcelona, Catalonia, Spain
    • Commercial Agent
      • Mar 2021 - Apr 2021

      Gestión de tareas de venta y cobro del producto. Promover el producto ofrecido por la empresa. Servicio al cliente. Gestión de inventario. Gestión de tareas de venta y cobro del producto. Promover el producto ofrecido por la empresa. Servicio al cliente. Gestión de inventario.

  • Cultura Foodistica
    • Barcelona, Catalonia, Spain
    • Founder of Cultura Foodistica
      • Aug 2020 - Mar 2021

    • Spain
    • Music
    • 1 - 100 Employee
    • Booking Assistant
      • Jan 2020 - Mar 2020

      Managing musician's booking for concerts. Concert production team. Managing musician's booking for concerts. Concert production team.

    • United States
    • Retail
    • 700 & Above Employee
    • Brand Representative
      • Jun 2019 - Aug 2019

      Los representantes de marca ayudan a una empresa a aumentar el valor de su marca representándola ante el público. Las funciones típicas de un representante de marca son asistir a eventos del sector, crear una imagen específica, generar oportunidades de venta y promocionar productos y servicios entre clientes potenciales. Los representantes de marca ayudan a una empresa a aumentar el valor de su marca representándola ante el público. Las funciones típicas de un representante de marca son asistir a eventos del sector, crear una imagen específica, generar oportunidades de venta y promocionar productos y servicios entre clientes potenciales.

    • Ecuador
    • Business Consulting and Services
    • 1 - 100 Employee
    • Consultant
      • Jun 2017 - Aug 2017

      Pasantía en consultoría y gestión de riesgo en área económica y política para empresas Pasantía en consultoría y gestión de riesgo en área económica y política para empresas

    • France
    • Professional Training and Coaching
    • 1 - 100 Employee
    • Student
      • Aug 2016 - Aug 2016

      Estudios de lengua francesa Estudios de lengua francesa

    • United Kingdom
    • Technology, Information and Internet
    • 1 - 100 Employee
    • Delegate
      • Mar 2016 - Apr 2016

      El Modelo de Naciones Unidas, más conocido como MUN, es una simulación en la que estudiantes de diversas escuelas o universidades representan a los diplomáticos de los diferentes países miembro de la ONU, debiendo capacitarse en temas inherentes a su cultura, política interior y exterior, economía y sociedad para debatir y resolver temas de tratamiento real en los órganos y comités de la ONU: en América Latina, la Asociación Conciencia en su programa Uniendo Metas​, la Asociación para la Difusión de los Principios de las Naciones Unidas de la República Argentina (ANU-AR),​ la Asociación Dominicana de las Naciones Unidas (ANU-RD), Modelos de Internet de Naciones Unidas (MiNU) y la Organización Argentina de Jóvenes para las Naciones Unidas (OAJNU), son asociaciones civiles sin fines lucrativos cuyo objetivo es buscar sensibilizar a la sociedad sobre temas de escala mundial promoviendo el ejercicio de una ciudadanía responsable, particularmente entre los jóvenes.

    • United States
    • International Affairs
    • 1 - 100 Employee
    • Delegate
      • Feb 2016 - Mar 2016

      El NMUN, el mayor y más antiguo modelo de Naciones Unidas a nivel universitario, atrae cada año a participantes de más de 130 Estados miembros de la ONU para tratar temas de actualidad mundial. Nuestros programas de aprendizaje experimental ofrecen a los estudiantes un foro para perfeccionar sus habilidades en diplomacia, negociación, pensamiento crítico, compromiso, oratoria, redacción e investigación. El NMUN, el mayor y más antiguo modelo de Naciones Unidas a nivel universitario, atrae cada año a participantes de más de 130 Estados miembros de la ONU para tratar temas de actualidad mundial. Nuestros programas de aprendizaje experimental ofrecen a los estudiantes un foro para perfeccionar sus habilidades en diplomacia, negociación, pensamiento crítico, compromiso, oratoria, redacción e investigación.

  • LUISA VIA ROMA SPA
    • Florence, Italy Metropolitan Area
    • Marketing Staff
      • May 2013 - Sep 2013

      - Pasantía en marketing para España y Latinoamerica - Traducción de la página web y organización de eventos - Pasantía en marketing para España y Latinoamerica - Traducción de la página web y organización de eventos

Education

  • Universitat de Barcelona
    Master's degree, Gastronomic Management & Innovation
    2021 - 2022
  • Universitat Internacional de Catalunya
    Master's degree, Cultural and Art Management
    2019 - 2020
  • Università degli Studi di Firenze
    Bachelor's degree, Political Science and International Relations
    2014 - 2019
  • Universidad Complutense de Madrid
    Erasmus, Political Science and Government
    2018 -
  • Kobe City University of Foreign Studies
    National Model United Nations Conference in Kobe
    2016 -
  • Faculté des Sciences et Techniques de Fés
    Future of democracy in North Africa Convention
    2018 -
  • James Madison University
    Simulación del Consejo de Ministros de la Unión Europea
    2017 -

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