Maria del Rosario Ovejero Zarate

Registered Trainer at GLOBALG.A.P.
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
San Miguel de Tucumán, Tucumán, Argentina, AR

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Bio

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Experience

    • Germany
    • Farming
    • 100 - 200 Employee
    • Registered Trainer
      • Oct 2021 - Present

    • Responsable de calidad e Inocuidad
      • Jan 2021 - Jul 2022

      Responsable de sanidad y calidad de fruta cítrica para exportación. Responsable de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad de la Fruta. Responsable de documentación y participación en auditorías PRIMUS GFS, GLOBAL GAP-GRASP Y BRCGS v8 Capacitación al personal en BPM, POES Y HACCP. Responsable técnico de vivero (Elaboración de documentos para INASE y SENASA) Manejo del sistema agropecuario SYNAGRO Personal a cargo: 60 personas Responsable de sanidad y calidad de fruta cítrica para exportación. Responsable de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad de la Fruta. Responsable de documentación y participación en auditorías PRIMUS GFS, GLOBAL GAP-GRASP Y BRCGS v8 Capacitación al personal en BPM, POES Y HACCP. Responsable técnico de vivero (Elaboración de documentos para INASE y SENASA) Manejo del sistema agropecuario SYNAGRO Personal a cargo: 60 personas

    • encargada de calidad
      • Jun 2018 - Jan 2021

    • Encargada de linea de empaque.
      • May 2020 - Aug 2020

      Encargada de calidad, sanidad y producción de fruta cítrica para exportaciónImplementadora de normas de calidad Global Gap y Primus GFS.Integrante del equipo HACCP de la empresa.Capacitadora en BPM, POES y uso seguro de agroquímicos al personal de empaque.Capacitadora en BPA y uso seguro de agroquímicos al personal de campo de fincas calcerano

    • Encargada de calidad
      • Jun 2018 - Aug 2020

      Encargada de calidad y del proceso de fruta fresca cítrica con destino a exportación. Elaboración de documentación y participación en normas de calidad como Global Gap y Primus GFS.Capacitación al personal en BPM y POES.

    • Argentina
    • Research Services
    • 100 - 200 Employee
    • pasante
      • Jun 2016 - Jun 2017

Education

  • Universidad Nacional de Tucumán
    2010 - 2017
  • Universidad Nacional de Tucumán
    Ingeniería, Ingeniería agrónoma y producción vegetal
    2010 - 2017

Community

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