Experience

Axivate Horeca Group

• Netherlands
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Food Beverage Controller

  • Sep 2022 - Present



Euro-Sportring - International tournaments

• Netherlands
• Sports Teams and Clubs
• 1 - 100 Employee

• Coördinator

  • Jan 2022 - Present



eMWé Hospitality

• Cuijk

• Eigenaar

  • Jun 2015 - Present

  eMWé Hospitality biedt raad & daad voor horeca -en cateringbedrijven op het gebied van operations, inkoop & logistiek, personeelsplanning, evenementen organisatie en inrichting. Vanuit een hands-on visie is eMWé uw professionele sparringspartner bij hospitality projecten en uitdagingen. eMWé Hospitality biedt raad & daad voor horeca -en cateringbedrijven op het gebied van operations, inkoop & logistiek, personeelsplanning, evenementen organisatie en inrichting. Vanuit een hands-on visie is eMWé uw professionele sparringspartner bij hospitality projecten en uitdagingen.



inOne

• Netherlands
• Technology, Information and Internet
• 1 - 100 Employee

• Service Partner

  • Jul 2017 - Aug 2022

  inONE Restaurant helpt je om organisatie te automatiseren waar dat kan. Allemaal vanuit één slimme app, opgedeeld in drie abonnementen. inONE Group is een alles-in-één oplossing voor het management van meerdere restaurants. De oplossing helpt je om jouw restaurants te standaardiseren, te monitoren en bij te sturen waar nodig. Zo ben je, ook op afstand, volledig in controle van jouw keten of horecagroep. Als je twee of meer restaurants runt, wordt het management daarvan snel complexer. Meer mensen, meerdere keukens, verschillende systemen en de afstand tussen de locaties zorgen voor uitdagingen die je het hoofd moet bieden. Het belangrijkste dat dan moet gebeuren is standaardiseren. Van het inkoopproces, tot de recepturen, menu’s en boekhouding. Zoveel mogelijk structuur zorgt ervoor dat iedereen weet waar hij aan toe is. inONE Group geeft je het fundament waarop je jouw onderneming kunt uitbouwen. Show less



Wakker Ondernemen - Wakkere Horeca

• Sevenum

• Consultant

  • Jul 2015 - 2017

  Wakkere Horeca biedt ondernemers een objectieve quick-scan aan. Op basis van no-cure no-pay wordt inzicht verkregen in rendement kansen (op gebied van inkoop en operationele uitvoering). Wakkere Horeca is tevens gespecialiseerd in het meten van gasttevredenheid op laagdrempelige wijze; ideaal voor het MKB en Events. Neem geheel vrijblijvend contact met ons op!! Wakkere Horeca biedt ondernemers een objectieve quick-scan aan. Op basis van no-cure no-pay wordt inzicht verkregen in rendement kansen (op gebied van inkoop en operationele uitvoering). Wakkere Horeca is tevens gespecialiseerd in het meten van gasttevredenheid op laagdrempelige wijze; ideaal voor het MKB en Events. Neem geheel vrijblijvend contact met ons op!!



Classic Park Events

• Netherlands
• Events Services
• 1 - 100 Employee

• Project Manager

  • Mar 2014 - Jan 2015

  Vanuit een samenwerking tussen HV Productions en Brabant Culinair als projectmanager (pre-opening) werkzaam om de nieuwe locatie Classic Park & Miglia Lounge op de kaart te zetten. Een auto-museum met event -en horecafaciliteiten. Classic Park Events is opgericht om de particuliere en zakelijke markt kennis te laten maken met de mooiste evenementenlocatie van midden-brabant. Vanuit een samenwerking tussen HV Productions en Brabant Culinair als projectmanager (pre-opening) werkzaam om de nieuwe locatie Classic Park & Miglia Lounge op de kaart te zetten. Een auto-museum met event -en horecafaciliteiten. Classic Park Events is opgericht om de particuliere en zakelijke markt kennis te laten maken met de mooiste evenementenlocatie van midden-brabant.



Maison van den Boer

• Vestigingsmanager Philips Stadion

  • Aug 2006 - Oct 2013

• Interim Vestigingsmanager Goffert Stadion (NEC)

  • Jan 2009 - Jul 2011

• Interim Vestigingsmanager De Maaspoort

  • Jan 2010 - Dec 2010



Appel Cateringbusiness

• F&B Cost manager

  • 2003 - 2006



Burggolf Wijchen

• Vestigingsmanger

  • 2001 - 2003



Golfcentrum De Batouwe

• Bedrijfsleider Horeca

  • 1998 - 2001



Center Parcs Het Heijderbos

• F&B Controller

  • 1996 - 1998