Experience

Grupo Cultivares

• Mexico
• Farming
• 1 - 100 Employee

• Gerente de operaciones

  • Oct 2022 - Present

  Gestión de plantas de empaque de Mango para exportación Gestión de plantas de empaque de Mango para exportación



Qualtia alimentos Ecatepec

• Gerencia de planta

  • Nov 2020 - Oct 2022



Qualtia

• Food Production
• 700 & Above Employee

• Jefe de planta

  • Oct 2019 - Nov 2020

  Responsable de la planta de panificacion del grupo Responsable de la planta de panificacion del grupo



Bachoco

• Mexico
• Food and Beverage Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Jefe de producción

  • May 2009 - Oct 2019

  Responsable de la administración del departamento de producción de alimento balanceado en la operación Culiacán. Logros. Reducción de merma, incremento de indicadores de calidad, automatización de procesos. Desarrollo de talentos a diferentes operaciones dentro de la compañia

• Jefe de aseguramiento de la calidad

  • May 2007 - May 2009

  Responsable del sistema de aseguramiento de calidad de planta Culiacán. Asegurar especificaciones de MP, auditar procesos y cumplimiento de procedimientos, liberación de Pt en base a especificaciones. Logros. Reducción de carga MO de Pt, reducción de variabilidad en PT. Certificación de planta