Experience

Julius Meinl Polska

• Poland
• Food and Beverage Services
• 1 - 100 Employee

• Head Trainer

  • Mar 2015 - Present



Coffee Zone Sp. z.o.o.

• Retail
• 1 - 100 Employee

• Supply Chain Specialist

  • Oct 2013 - Mar 2015

  · Kontrolowanie stanów magazynowych produktów· Bezpośredni kontakt z dostawcami krajowymi i zagranicznymi w celuskładania zamówień· Koordynacja działań i samodzielne organizowanie odbioru i transportugotowych zamówień· Bieżący kontakt ze spedytorami zapewniający sprawną realizacjędostarczenia produktów· Bezpośredni kontakt z Agencjami celnymi w zakresie odprawy celnejproduktów spoza Unii Europejskiej· Prowadzenie rejestru reklamacji od klientów i od dostawców· Samodzielne tworzenie raportów, zestawień i analizy graficznejdotyczącej sprzedaży oraz ofert nowych produktów

• Training Specialist

  • Apr 2013 - Sep 2013

  · Prowadzenie szkoleń z zakresu umiejętności baristycznych· Udział w eventach firmowych obejmujących pokazybaristyczne· Prowadzenie audytów jakościowych u klientów firmy



Green Caffè Nero

• Poland
• Retail
• 100 - 200 Employee

• Store Manager

  • Jan 2011 - Apr 2013

  · Organizowanie pracy własnej oraz podległego zespołu· Kierowanie zespołem Baristów, zapewnianie efektywności zespołu· Bezpośrednia obsługa klienta· Nadzór nad prawidłowym funkcjonowaniem kawiarni· Składanie zamówień i przyjmowanie towaru od dostawców· Kontrolowanie stanów magazynowych produktów· Organizowanie i uczestnictwo w akcjach marketingowych ipromocyjnych, mających na celu wzrost sprzedaży· Rozliczanie utargu, odpowiedzialność finansowa· Przeprowadzanie inwentaryzacji i sporządzanie miesięcznych raportówz wynikami finansowymi kawiarni

• Barista and Shift Leader

  • Jun 2008 - Jan 2011