María Martín Trueba
Estudiante investigador de doctorado at CIAL (CSIC-UAM)- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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CIAL (CSIC-UAM)
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Spain
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Research
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1 - 100 Employee
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Estudiante investigador de doctorado
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Oct 2022 - Present
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Research Assistant
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Jan 2022 - Oct 2022
Puesta a punto de la metodología en el análisis de compuestos fenólicos en diferentes matrices alimentarias en el equipo UHPLC.
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CIAL (CSIC-UAM)
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Spain
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Research
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1 - 100 Employee
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Ayudante de investigación
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Sep 2019 - Dec 2019
Participación en proyecto RTI2018-097504-B-I00. Cuantificación de compuestos fenólicos en subproductos agroalimentarios mediante la utilización de técnicas in vitro, determinación de azúcares y cuantificación de fibra alimentaria en subproductos de café y cacao. Participación en proyecto RTI2018-097504-B-I00. Cuantificación de compuestos fenólicos en subproductos agroalimentarios mediante la utilización de técnicas in vitro, determinación de azúcares y cuantificación de fibra alimentaria en subproductos de café y cacao.
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CIEMAT
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Spain
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Research Services
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700 & Above Employee
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Ayudante de investigación
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Jul 2018 - Oct 2018
Preparación de muestras de una turbera, análisis de aniones y cationes mayoritarios mediante un cromatógrafo iónico de Metrohm y análisis de ultra-trazas e isótopos mediante un ICP-MS-HR de Thermo Scientific para obtener las relaciones isotópicas y poder realizar estudios paleoclimáticos. Preparación de muestras de una turbera, análisis de aniones y cationes mayoritarios mediante un cromatógrafo iónico de Metrohm y análisis de ultra-trazas e isótopos mediante un ICP-MS-HR de Thermo Scientific para obtener las relaciones isotópicas y poder realizar estudios paleoclimáticos.
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Education
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Universidad Autónoma de Madrid
Máster Universitario en Nuevos Alimentos, Ciencia y tecnología de los alimentos -
Universidad Autónoma de Madrid
Grado de Química, 7.40