Manuel Grasso

Commis di sala at Blatter's Hotel Arosa
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Chiavari, Liguria, Italy, IT
Languages
  • Italiano Native or bilingual proficiency
  • Inglese Limited working proficiency
  • francese Elementary proficiency
  • Tedesco Elementary proficiency

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Bio

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Experience

    • Switzerland
    • Travel Arrangements
    • 1 - 100 Employee
    • Commis di sala
      • Dec 2021 - Present

  • Hotel Monterosa Chiavari
    • Chiavari, Liguria, Italia
    • Chef de rang
      • Dec 2022 - Jun 2023

  • Bagni Piero Beach Club
    • Lavagna, Liguria, Italia
    • Guardiano
      • May 2021 - Dec 2021

      Aiutante notturno alla spiaggia ed al riordino e della pulizia del bar Aiutante notturno alla spiaggia ed al riordino e della pulizia del bar

  • Operatore casalingo
    • Chiavari, Liguria, Italia
    • assistente anziani
      • Feb 2021 - Mar 2021

  • Amare Poké
    • Sestri Levante, Liguria, Italia
    • Assistente cuoco
      • Jan 2021 - Mar 2021

      Aiutante di linea allo sfilettamento porzionamento della vendita al cliente di cibo con annesso delivery Aiutante di linea allo sfilettamento porzionamento della vendita al cliente di cibo con annesso delivery

    • Switzerland
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • commis de vin
      • Dec 2018 - Apr 2020

      servizio alla carté ,mise en place,in differenti reparti smistamento di bevande pietanze e al gueridon inclusi vini decantati servizio alla carté ,mise en place,in differenti reparti smistamento di bevande pietanze e al gueridon inclusi vini decantati

    • Cameriere
      • Nov 2016 - Jan 2018

    • Italy
    • Individual and Family Services
    • 700 & Above Employee
    • Soccorritore
      • Apr 2016 - Mar 2017

      primo soccorso primo soccorso

  • Deep Bike
    • Levante Ligure
    • operaio
      • Jan 2011 - Jul 2016

      Diploma di Istruttore ciclismo fuori strada e ciclo amatoriale Diploma di Istruttore ciclismo fuori strada e ciclo amatoriale

  • Lieding hotel
    • Sestri Levante, Liguria, Italia
    • Cameriere
      • 2005 - 2015

      Addetto al ristorante di sala bar ma anche banchetti Prima esperienza anno 2015 in Gestione economato, coordinamento staff, preparazione e somministrazione bevande, caffetteria e cocktail Corso di Ristorazione, Alimentazione e Distribuzione ente istituto alberghiero Lavagna Sviluppo Genova 2017 Corso di HACCP 2014 Corso di Addetto al Primo soccorso su autoambulanze svolto presso Croce Rossa Italiana 2012 Corsi di Guida e Istruttore MTB (ciclismo fuori strada e cicloamatoriale) svolti presso Team Senza Senso in Arenzano (Ge) Appartenenza alle associazioni C.S.E.N. (Centro Sportivo Ente Nazionale) e Associazione Deep Bike Levante Ligure - Libertas 2014 Corso BLS (Basic Life Support) svolto presso Croce Rossa sede di Cogorno (Ge) 2012 Attestato di Esecutore in Rianimazione I.R.C. (Italian Resucitation Councin - BLSD) 2020 Corso sui The Ronnefeldt, presso Hotel Suvretta House Show less

Education

  • Scuola provinciale cicloamatoriale
    Orientamento topografia, tecniche base avanzate sulla mountain bike, ottimo
    2012 - 2016
  • Addetto alla ristorazione/Lavagna Sviluppo Lavagna
    Attestato, Tecniche preparazioni piatti a base di carne pesce
    2012 - 2012
  • Marco Polo Camogli
    Attestato triennio

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