Manuel Alejandro Mejias Garrido

Jefe de barra at BARES
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us****@****om
(386) 825-5501
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ES
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Credentials

  • herencia de familia Montelobos y ancho reyes
    William Grant & Sons
    Jul, 2017
    - Nov, 2024
  • La historia jamas contada by Hendricks Gin
    William Grant & Sons
    May, 2017
    - Nov, 2024
  • ingles Avanzado
    Zoni Language Centers
    Jun, 2016
    - Nov, 2024
  • Bartender Trainee
    Asociaacion de Bartender de Venezuela
    May, 2015
    - Nov, 2024
  • Taller de decoraciones de cocteleria (IBA)
    Asociacion de Bartenders de Venezuela
    May, 2015
    - Nov, 2024
  • Bartender ABV
    Asociacion de Bartenders de Venezuela
    Apr, 2015
    - Nov, 2024
  • tecnicas de competencias (IBA)
    Asociasion de Bartender de Venezuela
    Mar, 2015
    - Nov, 2024
  • Certificate Bartendig (IBA)
    IBA ACADEMY
    May, 2014
    - Nov, 2024
  • introduccion al bar
    la casa del bartender
    Mar, 2014
    - Nov, 2024

Experience

  • BARES
    • Jefe de barra

  • William Grant & Sons
    • United States
    • Beverage Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • brand mixologist
      • Mar 2018 - Present

      bartender de marca encargado de desarrollar cocteleria con el portafolio de dicha empresa, capacitando bartenders, camareros y publico en general con la linea de licores de WGS. Creando menu de coctelerias a bares y restaurantes en colombia con los espirituosos de dicha empresa. como Hendricks gin, Glenfiddich whisky, Ron Sailor Jerry, Reyka Vodka. bartender de marca encargado de desarrollar cocteleria con el portafolio de dicha empresa, capacitando bartenders, camareros y publico en general con la linea de licores de WGS. Creando menu de coctelerias a bares y restaurantes en colombia con los espirituosos de dicha empresa. como Hendricks gin, Glenfiddich whisky, Ron Sailor Jerry, Reyka Vodka.

  • Llorente Restaurante Bar
    • Colombia
    • 1 - 100 Employee
    • Jefe de restaurante y bar
      • Aug 2017 - Present

  • la huerta cocteleria artesanal
    • Bogotá D.C., Colombia
    • Barman
      • Jun 2017 - Present

  • stefanos bar
    • Miami/Fort Lauderdale y alrededores, Estados Unidos
    • Jefe de comidas y bebidas
      • Jan 2016 - Present

      encargado de inventarios, atencion al cliente, apertura y cierres, creacion de cocteles encargado de inventarios, atencion al cliente, apertura y cierres, creacion de cocteles

  • the new lonunge restaurant
    • Miami/Fort Lauderdale y alrededores, Estados Unidos
    • Jefe de barra
      • Sep 2015 - Present

      encargado de inventarios, atencion al cliente, apertura y cierres, creacion de cocteles encargado de inventarios, atencion al cliente, apertura y cierres, creacion de cocteles

  • lima y sabor peru
    • Miami/Fort Lauderdale y alrededores, Estados Unidos
    • Barman
      • Feb 2015 - Present

      encargado de inventarios, atencion al cliente, apertura y cierres, creacion de cocteles encargado de inventarios, atencion al cliente, apertura y cierres, creacion de cocteles

  • BAR 360
    • Restaurants
    • Barman
      • Apr 2014 - Present

      encargado de inventarios, atencion al cliente, apertura y cierres, creacion de cocteles encargado de inventarios, atencion al cliente, apertura y cierres, creacion de cocteles

Education

  • zoni language center
    curso de ingles avanzado, ingles avanzado
    2015 - 2016
  • San Antonio de Padua
    Bachillerato, ciencias
    2009 - 2014

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