Makthri Hajer

Food Safety Team Leader / Responsable Système Management Qualité at SVDT sa
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Beni khalled, Nabeul, Tunisia, TN
Languages
  • Arabe Native or bilingual proficiency
  • Français -
  • Anglais -
  • Allemand -
  • Turc Elementary proficiency

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Bio

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Credentials

  • Référentiel IFS 7.0
    Quality Austria
    Jan, 2022
    - Nov, 2024
  • Auditeur interne QSE
    Regrow
    Aug, 2021
    - Nov, 2024
  • ISO 14001
    Regrow
    Aug, 2021
    - Nov, 2024
  • ISO 22000
    Regrow
    Aug, 2021
    - Nov, 2024
  • ISO 45001
    Regrow
    Aug, 2021
    - Nov, 2024
  • ISO 9001
    Regrow
    Aug, 2021
    - Nov, 2024
  • Responsable QHSE
    Regrow
    Aug, 2021
    - Nov, 2024
  • Bioinformatics : Perl scripting/ Microsrray
    Institut Pasteur de Tunis - معهد باستور تونس
    Jan, 2017
    - Nov, 2024
  • Bioinformatics courses: Linux/Unix
    Institut Pasteur de Tunis - معهد باستور تونس
    Jan, 2017
    - Nov, 2024

Experience

  • SVDT sa
    • Tunisia
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Food Safety Team Leader / Responsable Système Management Qualité
      • Jan 2022 - Present

    • Responsable hygiène et sécurité
      • Sep 2021 - Jan 2022

  • Les laboratoires Medicka
    • Beni khalled
    • Contrôleuse qualité
      • Nov 2020 - Jun 2021

      *Contrôle des compléments alimentaires tout au long de la production dans le respect de la réglementation et des BPF. *Mettre en œuvre les techniques de contrôle qualité selon le protocole défini. *Rédiger les fiches de conformité et non-conformité. *Proposer des mesures correctives et préventives pour s’assurer de la sécurité des aliments. *Inspecter l’hygiène des locaux et matériels. *Contrôle des compléments alimentaires tout au long de la production dans le respect de la réglementation et des BPF. *Mettre en œuvre les techniques de contrôle qualité selon le protocole défini. *Rédiger les fiches de conformité et non-conformité. *Proposer des mesures correctives et préventives pour s’assurer de la sécurité des aliments. *Inspecter l’hygiène des locaux et matériels.

  • Centre de Biotechnologie de Borj Cédria - CBBC
    • Tunisia
    • Research Services
    • 1 - 100 Employee
    • Associé de recherche
      • Feb 2018 - Jun 2018

      *Valorisation des co-produits de vinification (écorce, pépins, pulpe) pour produire des molécules à haute valeur ajoutée. *in vivo expérimentation. *Valorisation des co-produits de vinification (écorce, pépins, pulpe) pour produire des molécules à haute valeur ajoutée. *in vivo expérimentation.

  • Adwya
    • Tunisia
    • Pharmaceutical Manufacturing
    • 100 - 200 Employee
    • Ingénieur qualité
      • Jul 2017 - Aug 2017

      *Contrôle des médicaments par les méthodes analytiques (HPLC, CPG,..) *Contrôle des médicaments par les méthodes analytiques (HPLC, CPG,..)

  • Medis
    • Iceland
    • Pharmaceutical Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Ingénieur contrôle qualité
      • Jun 2016 - Jul 2016

      Analyse physico-chimiques des matières premières, produits semi finis et produits finis. Analyse physico-chimiques des matières premières, produits semi finis et produits finis.

  • Danone
    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • Technicien en microbiologie
      • Feb 2015 - Jun 2015

      *Dénombrement des germes totaux du lair cru. *Dénombrement des germes totaux du lair cru.

  • Hopital Régional MOHAMED TAHAR EL MAAMOURI
    • Gouvernorat de Nabeul, Tunisia
    • Technicien biologiste
      • Jul 2014 - Aug 2014

      *Analyse de l’urée et du sang (NFS, vitesse de sédimentation). *Détermination du groupe sanguin. *Dénombrement sur cellule Malassez. *Analyse de l’urée et du sang (NFS, vitesse de sédimentation). *Détermination du groupe sanguin. *Dénombrement sur cellule Malassez.

Education

  • Regrow
    Formation complémentaire en Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement, QHSE
  • Université Libre de Tunis (ULT)
    Diplôme d'ingénieur, Génie biologique
    2015 - 2018
  • Institut Supérieur de Biotechnologie de Sidi Thabet
    Licence, Sciences pharmaceutiques
    2012 - 2015
  • Lycée secondaire de Grombalia
    Baccalauréat, Mathématiques
    2009 - 2012
  • Regrow
    Formation complémentaire en management de sécurité alimentaire, ISO 22000
    2021 -

Community

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