Experience

Au Bureau

• France
• Restaurants
• 500 - 600 Employee

• Directrice

  • Oct 2021 - Present

  Saint-Quentin, Hauts-de-France, France

• Manager

  • Oct 2017 - Sep 2021

  Région de Saint-Quentin, France management: former les stagiaires et apprentis encadrer l'équipe en salle, donner les objectifs de la journée gestion: faire les inventaires Encaissement, ouverture et fermeture de caisse passer les commandes faire les approvisionnements entrer sur logiciel chiffre d'affaire journalier



Boulangerie Louise

• France
• Retail
• 200 - 300 Employee

• Responsable des ventes

  • Aug 2016 - Aug 2016

  Région de Saint-Quentin, France gérer l'ouverture ou la fermeture de l'établissement gérer l'approvisionnement les Vitrines Gérer les caisses des employés gérer l accueil client



Lieux et Événements Prestige Sodexo

• Responsable restauration

  • Nov 2015 - Mar 2016

  Région de Paris, France gérer un point de restauration pour l'ensemble de l'établissement avec une clientèle d'affaires au sein d'un centre de conférence. gérer l'équipe cuisine et salle Faire l'approvisionnement gérer la caisse gérer le service du midi

• directrice de site

  • Jul 2014 - Oct 2015

  Région de Paris, France ressources humaines Gestion administrative: rendre des comptes rendre le compte d exploitation en temps et en heure atteindre les objectifs Propreté sécurité service restauration

• adjointe de direction

  • Jul 2013 - Jun 2014

  Région de Paris, France ressource humaine: identifier le besoin en personnel pour le bon fonctionnement du service de restauration recruter du personnel, le former aux procédures de l'établissement, évaluer ses compétences et qualités management. gestion administrative propreté et sécurité service et restauration événementiel.

• adjointe de direction

  • Sep 2011 - Jul 2012

  Région de Paris, France service: Clients, l'installation, présentation de la carte, des suggestions et conseils, prise de commande et service, prise de congés Mise en place de nettoyage des locaux matériel, vérification vaisselle couvert, dressage des tables Établir des additions, réalisation, vérification des opérations d'encaissement gestion: effectuer la gestion comptable, contrôle de la trésorerie et administratives réception et contrôle des marchandises relations fournisseurs réaliser… Show more service: Clients, l'installation, présentation de la carte, des suggestions et conseils, prise de commande et service, prise de congés Mise en place de nettoyage des locaux matériel, vérification vaisselle couvert, dressage des tables Établir des additions, réalisation, vérification des opérations d'encaissement gestion: effectuer la gestion comptable, contrôle de la trésorerie et administratives réception et contrôle des marchandises relations fournisseurs réaliser les inventaires mensuel identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes Maîtrise des logiciels de suivi de commande et de stock management: organiser , contrôler le service en salle technique de coaching de l'équipe établir les plannings des employés Show less