Ma. de Lourdes Ramírez Cárdenas

Profesora de asignatura en lnglés y Gastronomía at Universidad del Caribe (MX)
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Quintana Roo, Mexico, MX

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Bio

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Experience

    • Mexico
    • Higher Education
    • 200 - 300 Employee
    • Profesora de asignatura en lnglés y Gastronomía
      • Aug 2019 - Present

      Profesora por asignatura en Idioma Inglés nivel 1 y 2. Área de Gastronomía he impartido materias como: Introducción a la Gastronomía, Taller de Bebidas, Taller de Vitivinicultura, Taller de Servicios Aplicados. En presencial y en línea. Manejo de plataformas para elaborar material didáctico y lúdico para el alumnado. Profesora por asignatura en Idioma Inglés nivel 1 y 2. Área de Gastronomía he impartido materias como: Introducción a la Gastronomía, Taller de Bebidas, Taller de Vitivinicultura, Taller de Servicios Aplicados. En presencial y en línea. Manejo de plataformas para elaborar material didáctico y lúdico para el alumnado.

  • Restaurante Hacienda el Mortero
    • Ciudad de Cancun, Quintana Roo, México
    • Aprendiz en prácticas de Gerencia
      • Dec 2017 - Apr 2018

      Elaboré una investigación sobre el clima laboral de los colaboradores dentro del Restuurante Hacienda el mortero, con el objetivo de elaborar cursos y material en sus áreas de oportunidad, en los cuales se elaboró curso de inducción para colaboradores de nuevo ingreso, curso de calidad e higiene y curso de calidad en el servicio. Elaboré una investigación sobre el clima laboral de los colaboradores dentro del Restuurante Hacienda el mortero, con el objetivo de elaborar cursos y material en sus áreas de oportunidad, en los cuales se elaboró curso de inducción para colaboradores de nuevo ingreso, curso de calidad e higiene y curso de calidad en el servicio.

  • Colegio Nuevo Kancún
    • Cancún y alrededores, México
    • Maestra de enseñanza de 5°, 6° de primaria y 1° de secundaria del idioma inglés
      • Jul 2011 - Jul 2014

      Fomente en los estudiantes una educación integral, enseñando y predicando valores como el respeto, la disciplina, el cumplimiento, el trabajo en equipo, con actividades entretenidas, didácticas,haciendo uso de la tecnologia e instalaciones del colegio, con el objetivo de general un aprendizaje significativo, en las diferentes competencias como grammar, reading, listening, writing. En lo administrativo trabaje de acuerdo a una planeación estructurada, entregando evidencias del desarrollo de los estudiantes, en tiempo y forma. Show less

    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Capitan de A y B
      • Jan 2009 - Dec 2009

  • Hotel RIU Palace
    • Ciudad de Cancun, Quintana Roo, México
    • Asistente de Bares
      • Jan 2003 - Dec 2008

      Trabaje como capitán de comedor, bares, mi última posición fue como asistente de bares. Trabaje como capitán de comedor, bares, mi última posición fue como asistente de bares.

  • Hotel Marriot Casa Magna
    • Ciudad de Cancun, Quintana Roo, México
    • Mesera
      • Apr 1999 - Nov 2002

      En esta empresa hice un receso por viaje y regrese. En esta empresa hice un receso por viaje y regrese.

    • Government Administration
    • 700 & Above Employee
    • Asistente administrativo
      • Sep 1984 - Mar 1999

Education

  • Universidad Tecnológica de Cancún
    Licenciatura, Gastronomía
    2014 - 2018
  • Under the auspices of UNIV TECNOLOGICA CANCUN
    TOEFL ITP, Enseñanza de inglés como lengua extranjera
  • University of Cambridge
    Language and background to language learning and teaching, Enseñanza de inglés como lengua extranjera
    2011 - 2012
  • Universidad del Caribe (MX)
    Certificado, “Reading and Writing Workshop”
  • Universidad del Caribe (MX)
    Transversabilidad de competencias de la vida cotidiana para el desarrollo académico, Lengua y literatura inglesa
    2009 - 2011
  • Universidad del Caribe (MX)
    Constancia de haber cursado todos los niveles de Inglés, Enseñanza de inglés como lengua extranjera

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