Mélissa De Longis
Chef de projet at BBC Spirits- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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BBC Spirits
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France
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Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Chef de projet
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Mar 2021 - Present
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France * Chef de projet transformation digitale - Analyse des besoins de l’entreprise : Mise en place de la stratégie digitale sur les 3 prochaines années Recherche de solutions répondant à ces besoins - Rédaction et suivi des dossiers d’aide - Rédaction cahier des charges - Analyse des coûts du projet et de son amortissement - Animation et coordination des différents intervenants du projet - Accompagnement et formation des utilisateurs finaux des solutions - Implémentation… Show more * Chef de projet transformation digitale - Analyse des besoins de l’entreprise : Mise en place de la stratégie digitale sur les 3 prochaines années Recherche de solutions répondant à ces besoins - Rédaction et suivi des dossiers d’aide - Rédaction cahier des charges - Analyse des coûts du projet et de son amortissement - Animation et coordination des différents intervenants du projet - Accompagnement et formation des utilisateurs finaux des solutions - Implémentation et paramétrage de l'ERP SAP Business ByDesign - connexion de l ERP avec notre site BtoB prestashop - Connexion du Pim à prestashop et ERP * Chef de projet supply chain - Négociation et gestion des contrats avec nos Partenaires supply chain (transitaire, entrepôt, transport) - Mise en place des flux d'informations entre les partenaires (ERP, transporteur, entrepôt) via edi ou station chargeur - Mise en place et contrôle des kpi de la supply chain * Business analyst - Mise en place des kpi des commerciaux - Prévision des ventes et gestion des plannings d'importation - Rédaction et Analyse des rapports pour les commerciaux - Analyse des stocks afin de réduire les poids morts dans les entrepôts
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Assistante administration des ventes export
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Jan 2018 - Mar 2021
Région de Bordeaux, France - Mise en place et suivi des Kpi - Gestion des importations - Optimisation des coûts de transport et production - Saisie de commandes, factures et gestion des transports - Suivi des litiges - Suivi paiement
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Vignobles La Tour des Chevaliers
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France
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Retail
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1 - 100 Employee
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Assistante ADV france et export
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Oct 2017 - Dec 2017
- Saisie de commandes, factures et gestion des transport. - Design étiquettes personnalisées - Prospection téléphonique à des particuliers en Italie, France, Espagne et Angleterre
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Chef de secteur
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May 2017 - Sep 2017
Région de Bordeaux, France - Référencement produits - Animation commerciale - Gestion d'un portefeuille clients de supermarchés - Assurer la meilleure mise en valeur du produit - Remonter les informations liées à l'environnement et à la concurrence ;
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RGIS
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United Kingdom
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Retail
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700 & Above Employee
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Chef d'équipe
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Sep 2012 - Mar 2017
- Management d’une équipe (jusqu’à 15 personnes) - Négociation avec le client - Contrôler le travail de l’équipe - Respect du timing - Technique d'inventaire
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Stage: Etude de la variabilité des températures et de son influence sur la précocité de la vigne
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May 2016 - Sep 2016
Villenave d'ornon - Réalisation de bases de données sur Excel - Calcul des indices bioclimatiques - Réalisation de rapports de synthèse de l’étude au format Word et Powerpoint - Relevés de capteurs thermiques sur la région du Libournais - Relevés phénologiques pour la floraison et la véraison
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GLOBE Shopper Experience
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France
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Advertising Services
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100 - 200 Employee
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Chef d’équipe de distribution et de vente
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Apr 2014 - May 2014
- Management d’une équipe - Réalisation de rapports pour le client - Vente et animation en grande distribution pour un produit spécifique - Accueil client
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Education
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IBM
Data Analyst Professional Certificate -
INSEEC
Bachelor commerce des vins et des spiritueux, Commerce -
Université de Bordeaux
Licence Biologie option biologie et physiologie de la vigne. -
Lycée Gustave Eiffel Bordeaux
Baccalauréat, Sciences