Experience

Ground Control

• France
• Events Services
• 1 - 100 Employee

• Responsable d’exploitation

  • Apr 2018 - Present

  - Préparer l’ouverture et la fermeture des bars - Gérer les stocks, les commandes et les livraisons, suivi de la facturation et de la comptabilité fournisseurs - Gestion des plannings, de l'administratif (DUE, contrats, congés), du recrutement des équipes et management quotidien sur le terrain des équipes bar / run / économat - Développement de l’offre & merchandising (boissons françaises, biologiques et locales) en relation avec nos fournisseurs et prospection de nouveautés -… Show more - Préparer l’ouverture et la fermeture des bars - Gérer les stocks, les commandes et les livraisons, suivi de la facturation et de la comptabilité fournisseurs - Gestion des plannings, de l'administratif (DUE, contrats, congés), du recrutement des équipes et management quotidien sur le terrain des équipes bar / run / économat - Développement de l’offre & merchandising (boissons françaises, biologiques et locales) en relation avec nos fournisseurs et prospection de nouveautés - Développement de l'événementiel des bars avec le lancement d'ateliers (La Décanteuse sur le vin nature) ou lancement de bières collaboratives avec des brasseries (Gallia, Grand Paris) - Coordination interne étroite avec les pôles de production et de programmation, de communication et de la technique - Coordination externe avec les prestataires (sécurité, entretien, intermittents ou régisseurs, concessionnaires food) - Montage et/ou exploitation de bars éphémères pour l'agence mère La Lune Rousse (Docks de St-Ouen, Urban Week sur le parvis de La Défense) Formations professionnelles : 2018 : SST 2020 : Accueil du public en période de Covid 2021 : HACCP 2022 : Diplômée en sécurité des spectacles pour les exploitants de lieux aménagés pour des représentations publiques

• Barmaid

  • May 2017 - Apr 2018



Les 5 Doigts De La Main l PARIS

• France
• Fine Art

• Co-fondatrice

  • Oct 2017 - Present

  Collectif artistique et solidaire - Organisateur d'événements multiculturels. Création de lien social, aide aux artistes émergents, aux projets sociaux et environnementaux. « Créé en octobre 2017, le collectif Les 5 Doigts De La Main aspire à développer un réseau multiculturel par le biais d’événements réguliers, solidaires et conviviaux. Les rencontres humaines, la découverte d’univers artistiques et la créativité sont au coeur de chacune de nos éditions. Nos expositions vivantes sont… Show more Collectif artistique et solidaire - Organisateur d'événements multiculturels. Création de lien social, aide aux artistes émergents, aux projets sociaux et environnementaux. « Créé en octobre 2017, le collectif Les 5 Doigts De La Main aspire à développer un réseau multiculturel par le biais d’événements réguliers, solidaires et conviviaux. Les rencontres humaines, la découverte d’univers artistiques et la créativité sont au coeur de chacune de nos éditions. Nos expositions vivantes sont le résultat d’un doux mélange festif de genres et d’arts clamant proximité et partage, jovialité et curiosité. » - Recherche de lieux (galeries d’art, bars, lieux de vie) - Organisation des événements - Prospection d’artistes - Gestion des artistes et stands - Communication & réseaux sociaux Show less Collectif artistique et solidaire - Organisateur d'événements multiculturels. Création de lien social, aide aux artistes émergents, aux projets sociaux et environnementaux. « Créé en octobre 2017, le collectif Les 5 Doigts De La Main aspire à développer un réseau multiculturel par le biais d’événements réguliers, solidaires et conviviaux. Les rencontres humaines, la découverte d’univers artistiques et la créativité sont au coeur de chacune de nos éditions. Nos expositions vivantes sont… Show more Collectif artistique et solidaire - Organisateur d'événements multiculturels. Création de lien social, aide aux artistes émergents, aux projets sociaux et environnementaux. « Créé en octobre 2017, le collectif Les 5 Doigts De La Main aspire à développer un réseau multiculturel par le biais d’événements réguliers, solidaires et conviviaux. Les rencontres humaines, la découverte d’univers artistiques et la créativité sont au coeur de chacune de nos éditions. Nos expositions vivantes sont le résultat d’un doux mélange festif de genres et d’arts clamant proximité et partage, jovialité et curiosité. » - Recherche de lieux (galeries d’art, bars, lieux de vie) - Organisation des événements - Prospection d’artistes - Gestion des artistes et stands - Communication & réseaux sociaux Show less



asdo études

• France
• Public Policy
• 1 - 100 Employee

• Assistante d’étude de recherche

  • Jun 2015 - Jul 2015

  - Participation a une étude mandatée par la Mairie de Paris à propos du suivi et de l’accompagnement des bénéficiaires du RSA et réalisation d’entretiens téléphoniques demi-directifs auprès de 50 bénéficiaires - Mise à jour du site Internet de l’agence - Participation a une étude mandatée par la Mairie de Paris à propos du suivi et de l’accompagnement des bénéficiaires du RSA et réalisation d’entretiens téléphoniques demi-directifs auprès de 50 bénéficiaires - Mise à jour du site Internet de l’agence



asdo études

• France
• Public Policy
• 1 - 100 Employee

• Assistante d’étude de recherche

  • Apr 2014 - Jul 2014

  Stagiaire assistante chargée d’études - Réalisation d’entretiens téléphoniques et analyse des résultats à l’aide du logiciel statistique de traitement des données SPSS - Recherches documentaires et benchmarking - Réalisation d’une revue de littérature sur la socio-esthétique et sur le rapport au corps des personnes en situation d’extrême précarité (Fondation L’Oréal) Stagiaire assistante chargée d’études - Réalisation d’entretiens téléphoniques et analyse des résultats à l’aide du logiciel statistique de traitement des données SPSS - Recherches documentaires et benchmarking - Réalisation d’une revue de littérature sur la socio-esthétique et sur le rapport au corps des personnes en situation d’extrême précarité (Fondation L’Oréal)