Luuk Rook
Food Technologist at Greencovery- Claim this Profile
Click to upgrade to our gold package
for the full feature experience.
-
Nederlands Native or bilingual proficiency
-
Engels Full professional proficiency
Topline Score
Bio
Credentials
-
Cursus Voedselwetgeving
Wageningen AcademyOct, 2022- Nov, 2024 -
Paneltraining 2022
Brightlands Campus Greenport VenloSep, 2022- Nov, 2024
Experience
-
Greencovery
-
Netherlands
-
Food Production
-
1 - 100 Employee
-
Food Technologist
-
Nov 2021 - Present
Upcycling valuable ingredients from food-production side streams. Upcycling valuable ingredients from food-production side streams.
-
-
-
The Protein Brewery
-
Netherlands
-
Biotechnology Research
-
1 - 100 Employee
-
Research And Development Intern
-
May 2021 - Oct 2021
Internship at The Protein Brewery on the functionalization of Fermotein (a novel food ingredient high in protein and fibre). Internship at The Protein Brewery on the functionalization of Fermotein (a novel food ingredient high in protein and fibre).
-
-
-
AID Wageningen
-
Netherlands
-
Events Services
-
1 - 100 Employee
-
Penningmeester en Commisaris CREW
-
Nov 2018 - Oct 2019
Tijdens een bestuursjaar van de AID ben ik samen met 4 anderen mede verantwoordelijk voor het organiseren van de Introweek in Wageningen. Dit is een week waarbij alle nieuwe studenten van Wageningen Universiteit zowel de stad Wageningen, als de Universiteit, als de faciliteiten als elkaar leren kennen. Mijn specifieke verantwoordelijkheden zijn onder andere de financiën, acquisitie en de vrijwilligers. Hiernaast heb ik nog veel meer kleinere taken uitgevoerd om het hele programma tot een goed einde te brengen. Show less
-
-
Education
-
Wageningen University & Research
Master's degree, master food technology (MFT) -
Wageningen Universiteit en Researchcentrum
Bachelor's degree, Levensmiddelentechnologie (BLT)