nutricionista e assessora científica

• Dec 2019 - Present

Nutricionista clínico

• Mar 2021 - Present

Nutricionista clínico

• Aug 2020 - Jul 2021

Atendimento clínico Atendimento clínico

Nutricionista responsável na unidade

• Oct 2015 - Feb 2016

Nutricionista auxiliar

• Apr 2015 - Jun 2015

Estágio obrigatório. Atividades desenvolvidas:Organização de rotulagem de alimentos, montagem de cardápios, cuidar de estoque, ministrar palestras curtas sobre reciclagem e manuais de boas práticas. Estágio obrigatório. Atividades desenvolvidas:Organização de rotulagem de alimentos, montagem de cardápios, cuidar de estoque, ministrar palestras curtas sobre reciclagem e manuais de boas práticas.

Nutricionista auxiliar

• Feb 2015 - Apr 2015

Estágio obrigdatório no Setor de Lípes, aterosclerose e biologia vascular.Atividades desenvolvidas: • Atendimento ambulatorial para pacientes encaminhados do Hospital São Paulo. O atendimento nutricional consiste na aferição de medidas antropométricas e históricos: alimentar, medicamental e familiar; avaliação de exames bioquímicos e dieta personalizada (doenças, dislipidemias, pós operatório, gravidez, manutenção de peso, perda de peso, dentre outras).• Reformulação do protocolo de atendimento da instituição, averiguando as questões pertinentes e implementando uma padronização da consulta que visa facilitar o questionamento ao paciente.• Realização de pesquisas cientificas baseadas em revistas e artigos internacionais e apresentação dos dados coletados.• Participação de reuniões médicas sobre projetos de pesquisas no âmbito nacional e internacional. Temas discutidos e andamentos de projetos com parceria da SOCESP, instituições internacionais e UNIFESP.

Nutricionista auxiliar

• Oct 2014 - Dec 2014

Estágio obrigatório. Atividades desenvolvidas:• Atuação no atendimento com os pacientes: sugestão de suplementos, averiguação de prescrição médica e atualização do prontuário.• Responsável pela copa do andar: validação dos pedidos encaminhados pela cozinha, verificação das dietas para cada paciente, averiguação das condições higiênico-sanitárias da copa. Ministrar aulas sobre o manuseio de instrumentos, temperatura de alimentos e preparo destes para copeiros. Verificação quanto a boa conservação e acessibilidade dos itens de primeiros socorros estão bem conservados e em fácil acesso.• Estudo de caso de paciente de cirurgia bariátrica com diversas complicações: sugestões de suplementação e discussão do caso com os outros profissionais, sendo supervisionada pela nutricionista do andar. Foi estudado de forma aprofundada todos os remédios utilizados pelo paciente, exames físicos e bioquímicos, histórico familiar de doenças e acesso total ao prontuário.• Participação de aulas oferecidas pelo hospital, tais como: a identificação de úlceras por pressão, cuidados paliativos, dentre outras.

Nutricionista auxiliar

• Aug 2014 - Oct 2014

Estágio obrigatório. Atividades desenvolvidas:• Realização de pesquisas cientificas baseadas em revistas e artigos internacionais e apresentação dos dados coletados. Estágio obrigatório. Atividades desenvolvidas:• Realização de pesquisas cientificas baseadas em revistas e artigos internacionais e apresentação dos dados coletados.

Ministrou a Monitora no curso de Boas Praticas de Higiene e Manipulaçao de Alimentos

• Feb 2012 - Dec 2013