Gerente de fábrica

• Nov 2022 - Present

Consultor técnico

• Feb 2018 - Present

Responsável pelo desenvolvimento, formulações de cosméticos e controle de qualidade

Consultor Técnico

• Feb 2018 - Present

Identificação de gargalos, treinamento e implantação de Lean Manufacturing treinamento em Boas Práticas de Fabricação (BPF)

Gerente de produção

• Oct 2021 - Oct 2022

Coordenador de produção

• 2015 - Nov 2017

• Fui responsável pela gestão de equipe de produção de 14 colaboradores com foco em controle de produtividade, metas, processos, projetos, Qualidade e Segurança. • Participei das decisões e do planejamento da manutenção preventiva, envolvendo as paradas de máquinas e o plano de produção junto às áreas de Manutenção e PCP com o objetivo de garantir a qualidade do produto, Segurança do colaborador e atendimento ao plano de produção. • Conduzi treinamento de Qualidade (BPF – Boas Práticas de Fabricação e APPCC – Análise de Pontos Críticos de Controle) e treinamento de SAP (Key user, envolvendo uma equipe de 14 colaboradores com a finalidade de disseminar conhecimento para a equipe • Conquistei o aumento da produção diária em 10% e redução de produtos defeituosos em 5% por meio de Gestão a Vista, foco em melhoria em equipamentos (trabalhando em parceria com a Manutenção) e foco em treinamento em 5S e Lean Manufacturing. Show less

Supervisor

• Mar 2014 - May 2015

• Geri uma equipe de 15 colaboradores com foco em Higienização e abate de bovinos. • Fui responsável por implementar um processo de diluição de produtos químicos, proporcionando uma redução de 10% no consumo, além da conscientização dos colaboradores quanto ao desperdício e melhor uso dos equipamentos. • Fui membro da equipe de APPCC - Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - onde participei de Auditorias do Ministério da Agricultura em parceria com a Garantia da Qualidade e Produção atuando no desenvolvimento de planos de ação geradas por elas. • Fui responsável pela Gestão de Gastos do setor (Produtos Químicos, EPI´s, consumo de água, consumo de lenha) utilizando controle de prazos, metas e fluxo de processos com consequente redução no consumo de produtos químicos e consumo de lenha para Caldeira. Show less

Supervisor Industrial

• Apr 2013 - Feb 2014

• Realizei gestão de equipe de produção composta por 26 colaboradores onde realizei estratégias para aumento de eficiência, Qualidade e Segurança em conjunto com a equipe e com foco em redução de custos. • Participei na redução de 15% do índice de absenteísmo na unidade com participação dos demais Gestores e RH disseminando e reforçando a Política da Empresa e também abastecendo o colaborador com mais informações sobre o Grupo. • Realizei gestão de equipe de produção composta por 26 colaboradores onde realizei estratégias para aumento de eficiência, Qualidade e Segurança em conjunto com a equipe e com foco em redução de custos. • Participei na redução de 15% do índice de absenteísmo na unidade com participação dos demais Gestores e RH disseminando e reforçando a Política da Empresa e também abastecendo o colaborador com mais informações sobre o Grupo.

Supervisor de Produção

• Oct 2008 - Sep 2012

• Realizei gestão de equipe de produção composta por 13 colaboradores onde fui responsável pela interface com PCP e Manutenção apoiando no planejamento e na tomada de decisão para parada de máquinas com o foco na manutenção preventiva ou por eficiência. • Conduzi reuniões para apresentação de projetos e metas, atuei com Lean Manufacturing sendo responsável pelos projetos de SMED (Troca Rápida de Ferramenta) da unidade. • Consegui redução de refugo em 12% por mapeamento de processo, gargalos e conscientização. Show less

Supervisor de Produção

• Jul 2007 - Jun 2008

• Realizei gestão de equipe de 18 colaboradores, atuando na Higienização em frigorífico de abate de aves. • Fui responsável pelo processo de diluição de produtos químicos proporcionando uma redução de 15% no consumo, além da conscientização dos colaboradores quanto ao desperdício e melhor uso dos equipamentos. • Atuei como Membro da equipe de APPCC – Análise de Perigo e Pontos Críticos de Controle e trabalhei em conjunto com a Garantia da Qualidade. • Como supervisor de produção fiz gestão de equipe composta por equipe de 130 colaboradores com interface com as áreas de Compras, Manutenção, RH e EHS (Meio Ambiente, Saúde e Segurança). • Participei da equipe de implantação do Programa 5S por meio de escolha de setores piloto e treinamentos dos colaboradores Show less

Supervisor de Produção (Beef Jerky)

• Nov 2006 - May 2007

• Realizei start up de planta frigorífica e gestão de equipe de produção formada por 32 colaboradores onde tive o desafio de contratar 50% desta equipe. • Implantei KPIs de eficiência e interface com RH, Manutenção e Exportação por meio de Gestão a Vista e identificação de pontos de melhoria para aumento de produção, menor retrabalho e também interface com a Garantia da Qualidade. • Realizei start up de planta frigorífica e gestão de equipe de produção formada por 32 colaboradores onde tive o desafio de contratar 50% desta equipe. • Implantei KPIs de eficiência e interface com RH, Manutenção e Exportação por meio de Gestão a Vista e identificação de pontos de melhoria para aumento de produção, menor retrabalho e também interface com a Garantia da Qualidade.

Supervisor de Produção (Carne Cozida Congelada)

• Jul 2003 - Oct 2006

• Realizei gestão de equipe de Laboratório Físico-químico composta por 8 colaboradores em frigorífico de bovinos e responsável pelos produtos químicos da unidade. • Conduzi equipe da Garantia da Qualidade formada por 14 colaboradores, onde fui responsável pelos treinamentos (BPF e APPCC), implantei documentos para Auditorias e aprovações de novos produtos junto ao SIF (Serviço de Inspeção Federal) e Ministério da Agricultura e acompanhamento de Auditorias de Certificação (EUA, Europa, Rússia) e visitas técnicas. • Realizei gestão de equipe de produção formada por 14 colaboradores com interface com Manutenção, fui responsável juntamente com a área de Manutenção perante à decisão da parada de máquinas com foco em eficiência, Segurança e Qualidade. • Participei da implantação do Programa 5S na unidade sendo membro da equipe de Auditores Show less