Luiz Manuel Gonçalves da Silva Mendes

Formador / Consultor at Agrobio
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Lisboa, Lisbon, Portugal, PT
Languages
  • Português Native or bilingual proficiency
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Bio

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Experience

    • Italy
    • Farming, Ranching, Forestry
    • 1 - 100 Employee
    • Formador / Consultor
      • 2014 - Present

      Consultadoria técnica: Participação na avaliação de diversos projetos de investimento na área da agricultura biológica propostos por agricultores. Formação: Curso de aplicador de produtos fitofarmacêuticos Curso AB para técnicos Curso de agricultura sustentável Curso de agricultura Biológica para agricultores Cursos de Iniciação á Agricultura Biológica Cursos de Produção Artesanal de Vinho Biológico Consultadoria técnica: Participação na avaliação de diversos projetos de investimento na área da agricultura biológica propostos por agricultores. Formação: Curso de aplicador de produtos fitofarmacêuticos Curso AB para técnicos Curso de agricultura sustentável Curso de agricultura Biológica para agricultores Cursos de Iniciação á Agricultura Biológica Cursos de Produção Artesanal de Vinho Biológico

    • Food and Beverage Services
    • 1 - 100 Employee
    • Consultor Sénior
      • 1994 - Present

    • Agricultor / Proprietário
      • 1983 - 2014

      Produção e comercialização de produtos de Agricultura Biológica: vinho, azeite, hortícolas, figo, panificação e confecção de produtos Gourmet. Oito a doze colaboradores.Área de produção correspondente a 10 ha Vinha, 6 há Figueiral, 7 ha Olival,11 ha Cultura Arvense 1,5 ha Floresta.

    • Formador
      • 2001 - 2012

      Cursos regulares de: Prova de Vinhos - 1 diaEnxertadores Podadores - 1 diaVinificação - 1 dia

    • Consultor Sénior
      • 2000 - 2007

    • Formador
      • 2005 - 2006

      2 cursos - Iniciação à Prova de Vinhos - 1 dia 2 cursos - Iniciação à Prova de Vinhos - 1 dia

    • Formador
      • 2000 - 2002

      Diversos Cursos de Iniciação à Prova de Vinhos Diversos Cursos de Iniciação à Prova de Vinhos

    • Formador
      • 2001 - 2001

      Curso de Iniciação à Prova Organoléctica - 8 horas Curso de Iniciação à Prova Organoléctica - 8 horas

    • Formador
      • 2001 - 2001

      Curso de Prova de Vinho Curso de Prova de Vinho

    • Formador
      • 1999 - 1999

      Disciplina de Vitivinicultura do Curso de Podadores Enxertadores - 92 horas Disciplina de Vitivinicultura do Curso de Podadores Enxertadores - 92 horas

    • Formador
      • 1994 - 1998

      1994 Disciplina de Vitivinicultura do Curso de Jovens Empresários Agrícola - 66 horas 1995 Disciplina de Vitivinicultura do Curso de Jovens Empresários Agrícolas - 72 horas 1996 Disciplina de Vitivinicultura do Curso de Jovens Empresários Agrícolas - 72 horas 1996 Curso de Adegueiros – Embaladores de Vinhos - 242 horas 1997 Disciplina de Vitivinicultura do Curso de Jovens Empresários Agrícolas - 72 horas 1998 Disciplina de Vitivinicultura do Curso de Jovens Empresários Agrícolas – 72 horas Show less

    • Director Técnico
      • 1992 - 1998

      Realização do projeto da criação da Adega Cooperativa de Pombal e da sua instalação de vinificação com capacidade para 3 milhões de litros; recrutamento e formação nove pessoas. Desenvolvimento do branding. Realização do projeto da criação da Adega Cooperativa de Pombal e da sua instalação de vinificação com capacidade para 3 milhões de litros; recrutamento e formação nove pessoas. Desenvolvimento do branding.

    • Consultor
      • 1996 - 1996

      Júri da Prova de Aptidão Profissional do aluno Nelson Nuno Duarte Antunes Júri da Prova de Aptidão Profissional do aluno Nelson Nuno Duarte Antunes

    • Director Técnico
      • 1987 - 1995

      Responsável pelo Projecto de arranque, a candidatura aos fundos da CEE, a construção por administração direta do empreendimento com capacidade de vinificação de 5 milhões de litros, o recrutamento e formação de todo o pessoal que foi necessário ir admitindo ao longo do período de crescimento (30 pessoas). Desenvolvimento de todo o processo de branding, incluindo concepção de rótulos, embalagens, estacionário e registo de marcas. Supervisão os processos de exportação para quatro continentes. Responsável pelo Projecto de arranque, a candidatura aos fundos da CEE, a construção por administração direta do empreendimento com capacidade de vinificação de 5 milhões de litros, o recrutamento e formação de todo o pessoal que foi necessário ir admitindo ao longo do período de crescimento (30 pessoas). Desenvolvimento de todo o processo de branding, incluindo concepção de rótulos, embalagens, estacionário e registo de marcas. Supervisão os processos de exportação para quatro continentes.

    • Consultor Sénior
      • 1990 - 1991

    • Formulador de Rações/Agente Técnico de Vendas
      • Jan 1985 - Jan 1986

      formulador de rações e acompanhamento de clientes formulador de rações e acompanhamento de clientes

Education

  • Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
    Licentiate degree, Engenharia Agrícola
    1978 - 1983
  • Federal Swiss Station of Research for Agronomy - Zurich
    Estágio
  • Instituto Superior de Gestão de Santarém
    Parte curricular da Pós Graduação, Gestão Industrial
    1991 - 1992
  • Sindicato dos Engenheiros Técnicos de Ciências Agrárias
    Curso de Formação de Formadores, 150 horas - com aproveitamento ao abrigo do Dec. Lei 95/92 DR 68794 – Reconheci
  • Instituto da Vinha e do Vinho -Lisboa
    Enologia I, 35 horas
  • Agrobio - Associação para a promoção da Agricultura Biológica
    Curso de aperfeiçoamento em Agricultura Biológic, 35 horas
  • HPI – Informática, Lda Po
    Introdução á informática, Nível 3 nos termos da qualificação europeia
  • Centro de Formação Profissional Vitivinícola da Estação Vitivinícola Nacional Dois Portos
    Curso de iniciação à prova Organoléptica, Viticultura e Enologia
  • Instituto Superior de Agronomia
    Vinhos com defeitos de Prova, Viticultura e Enologia
  • Região de Turismo dos Templários
    Curso de iniciação à prova Organoléptica, Viticultura e Enologia
  • Bureau Interprofissionel des Vins de Bourgogne
    Journee oenologique – Iniciatio à la cconnaissance des Vins de Bourgogne
  • Estação Vitivinícola Nacional
    Métodos de análise em Enologia - 60 horas
  • Instituto da Vinha e do Vinho
    Instituto da Vinha e do Vinho, Viticultura e Enologia
  • Comissão Vitivinícola Nacional
    Curso de Formação Comercial e Marketing
  • Estação Vitivinícola da Bairrada
    V Curso de prova de Vinhos, 30 horas

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