Luiz Eduardo Garcia Junior

Responsável Técnico at Hemoprot
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(386) 825-5501
Location
São Carlos, São Paulo, Brazil, BR
Languages
  • Português Native or bilingual proficiency

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Bio

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Credentials

  • Formação de Auditor Interno conforme HACCP (APPCC) Codex Alimentarius 2020
    Qualtec Consultoria
    Jan, 2023
    - Nov, 2024
  • Responsabilidade técnica em nutrição de cães e gatos
    CRMV-SP Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado de São Paulo
    Mar, 2022
    - Nov, 2024
  • Interpretação da norma HACCP (APPCC) Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle.
    Qualtec Consultoria
    Nov, 2020
    - Nov, 2024
  • Webinar: Análise de Risco em Fábricas de Ração
    Fazu Uberaba
    Nov, 2020
    - Nov, 2024
  • Webinar SIPEAGRO - passo a passo para sua fábrica ficar em dia com o MAPA
    Fazu Uberaba
    Sep, 2020
    - Nov, 2024
  • Biosseguridade em fábrica de ração
    Wisium
    Aug, 2020
    - Nov, 2024
  • Mudanças na legislação, sua fábrica está preparada?
    Vaccinar Nutrição Animal
    Aug, 2020
    - Nov, 2024
  • Gerenciamento de Micotoxinas na Produção de Aves
    MCassab Nutrição e Saúde Animal
    Jun, 2020
    - Nov, 2024
  • Webinar Nutrição - Em tempos de alimentação natural, por que prescrever ração?
    Vet Smart
    May, 2020
    - Nov, 2024
  • IV ENCONTRO TÉCNICO DA ABRAVES - STATUS SANITÁRIO: FERRAMENTAS PARA MANUTENÇÃO DO NOSSO MAIOR PATRIMÔNIO
    Abraves SP
    Sep, 2019
    - Nov, 2024
  • WEBINAR CORTE ONLINE "MINIMIZANDO OS IMPACTOS DA SIMDROME DA MORTE DO BRAQUIARÃO"
    Rehagro
    Feb, 2019
    - Nov, 2024
  • WEBNAR CORTE ONLINE "NUTRIÇÃO DE PRECISÃO: SUPLEMENTAÇÃO A PASTO NA ÉPOCA DAS ÁGUAS
    Rehagro
    Nov, 2018
    - Nov, 2024
  • WEBINAR CORTE ONLINE "PROTOCOLO DE IATF E ESTRATÉGIAS NO MANEJO EM FÊMEAS DE CORTE"
    Rehagro
    Oct, 2018
    - Nov, 2024
  • WEBINAR SUÍNOS ONLINE "ASPECTOS PRÁTICOS PARA A REDUÇÃO DO USO DE ANTIMICROBIANOS NAS GRANJAS"
    Rehagro
    Oct, 2018
    - Nov, 2024
  • WEBNAR CORTE ONLINE "CONFINAMENTO DE CORTE NA AUSTRÁLIA: PRODUÇÃO, TECNOLOGIA E MERCADO, O QUE PODEMOS APLICAR NO BRASIL?"
    Rehagro
    Aug, 2018
    - Nov, 2024
  • III ENCONTRO TÉCNICO DA ABRAVES-SP (RESTRIÇÃO AO USO DE ANTIMICROBIANOS: QUAL O PAPEL DO PRODUTOR, VETERINÁRIO E INDÚSTRIA?)
    Abraves SP
    Jul, 2018
    - Nov, 2024
  • WEBINAR CORTE ONLINE "SANIDADE NA CRIA: AÇÕES DE ALTO IMPACTO ECONOMICO"
    Rehagro
    Jul, 2018
    - Nov, 2024
  • Workshop Atualização dos Programas de Qualidade na Alimentação Animal
    CBNA – Colégio Brasileiro de Nutrição Animal
    Sep, 2015
    - Nov, 2024
  • 28° Treinamento sobre Nutrição e Formulação de Ração em Microcomputador para Bovinos Leiteiros
    FEALQ – Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz
    Sep, 2013
    - Nov, 2024
  • Curso de Assuntos Regulatórios
    Sindirações – Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal
    Jul, 2013
    - Nov, 2024
  • Workshop sobre Assuntos Regulatórios: Evoluções e Comércio Exterior
    CBNA – Colégio Brasileiro de Nutrição Animal
    Mar, 2012
    - Nov, 2024
  • 25° Treinamento sobre Nutrição e Formulação de Ração em Microcomputador para Bovinos Leiteiros
    FEALQ – Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz
    Oct, 2011
    - Nov, 2024
  • Workshop sobre Assuntos Regulatórios: Registro e Meio Ambiente
    CBNA – Colégio Brasileiro de Nutrição Animal
    May, 2010
    - Nov, 2024
  • Curso de Implementação e Gestão de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Formação de Auditores Internos
    Sindirações – Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Anima
    Feb, 2010
    - Nov, 2024
  • Curso de Fisiologia da Digestão e Metabolismo dos Nutrientes em Aves
    FUNEP – Fundação de Apoio a Pesquisa, Ensino e Extensão
    Oct, 2004
    - Nov, 2024
  • XXV Congresso Paranaense dos Estudantes de Zootecnia - Manejo Nutricional e Formulação de Ração para Suínos
    UEM - Universidade Estadual de Maringá
    Sep, 2004
    - Nov, 2024

Experience

    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Responsável Técnico
      • May 2019 - Present

      Função: Responsável Técnico Atuando em Assuntos Regulatórios, registro de produtos no MAPA (SIPEAGRO) | Elaboração e Peticionamento de DCPAA (SEI) | Requerimento para emissão de Certificado de Conformidade e Certificado Sanitário Internacional (SEI) | Manutenção de licenças do estabelecimento | Acompanhamento de fiscalização do MAPA e auditoria de HACCP | Elaboração e Peticionamento de relatório de produção para MAPA (SEI). Função: Responsável Técnico Atuando em Assuntos Regulatórios, registro de produtos no MAPA (SIPEAGRO) | Elaboração e Peticionamento de DCPAA (SEI) | Requerimento para emissão de Certificado de Conformidade e Certificado Sanitário Internacional (SEI) | Manutenção de licenças do estabelecimento | Acompanhamento de fiscalização do MAPA e auditoria de HACCP | Elaboração e Peticionamento de relatório de produção para MAPA (SEI).

    • Responsável Técnico
      • Jan 2019 - Present

      Função: Responsável Técnico Atuando em Assuntos Regulatórios | Elaboração de Croqui de Produtos Isentos (MAPA) | Manutenção de licenças do estabelecimento | Acompanhamento de fiscalização do MAPA | Elaboração e Peticionamento de relatório de produção para MAPA (SEI) | Formulação de ração | Implantação, manutenção e treinamento interno de Boas Práticas de Fabricação (BPF). Função: Responsável Técnico Atuando em Assuntos Regulatórios | Elaboração de Croqui de Produtos Isentos (MAPA) | Manutenção de licenças do estabelecimento | Acompanhamento de fiscalização do MAPA | Elaboração e Peticionamento de relatório de produção para MAPA (SEI) | Formulação de ração | Implantação, manutenção e treinamento interno de Boas Práticas de Fabricação (BPF).

    • Responsável Técnico
      • Oct 2014 - Present

      Função: Responsável Técnico Atuando em Assuntos Regulatórios | Elaboração de Croqui de Produtos Isentos (MAPA) | Manutenção de licenças do estabelecimento | Acompanhamento de fiscalização do MAPA | Elaboração e Peticionamento de relatório de produção para MAPA (SEI) | Implantação, manutenção e treinamento interno de Boas Práticas de Fabricação (BPF). Função: Responsável Técnico Atuando em Assuntos Regulatórios | Elaboração de Croqui de Produtos Isentos (MAPA) | Manutenção de licenças do estabelecimento | Acompanhamento de fiscalização do MAPA | Elaboração e Peticionamento de relatório de produção para MAPA (SEI) | Implantação, manutenção e treinamento interno de Boas Práticas de Fabricação (BPF).

    • Zootecnista
      • Mar 2010 - May 2018

      Função: Zootecnista Empresa de médio porte, fundada em 1997, produtora de Suplementos (concentrado, núcleo, premix e sal mineral) para todas as espécies de animais de produção (monogástricos e ruminantes). Zootecnista, com atuação em Assuntos Regulatórios, registro de produtos no MAPA (SIPE 2000). Elaboração de Relatório Técnico de Produto Isento (RTPI), rótulos e ficha técnica dos produtos, atendendo a legislação vigente. Elaboração de relatórios de produção para MAPA. Manutenção de licenças do estabelecimento, atendendo às exigências solicitadas e acompanhamento de fiscalização do MAPA. Manutenção, correção e treinamento interno de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e monitoramento de serviços terceirizados: calibração e controle de pragas. Revisão e manutenção das fórmulas de produtos que serão produzidos nas linhas de produção da empresa e cadastro de novos produtos. Manutenção de matrizes nutricionais de ingredientes e Formulação de ração para clientes e apoio a equipe de campo nas formulações (Optimal Fórmula 2000). Controle de estoque de matéria-prima e produtos acabados. Compra de ingredientes para produção de produtos para nutrição animal e viabilidade de novos ingredientes, atuando com fornecedores nos parâmetros de qualidade, especificação técnica, preços e prazos, dentro dos objetivos da empresa. Show less

    • Zootecnista
      • Dec 2009 - Aug 2010

      Função: Zootecnista Empresa brasileira de grande porte, fundada em 1993, atuando no mercado nos setores de venda de insumos agrícolas, assistência técnica ao produtor, transporte e logística, insumos e assistência técnica florestal, irrigação e equipamentos, comércio, secagem e armazenagem de cereais e nutrição animal (ração para monogástricos e ruminantes). Zootecnista com atuação em Assistência técnica, implantação e treinamento em Boas Práticas de Fabricação (BPF) para fábrica de ração para nutrição animal. Show less

    • Zootecnista
      • Dec 2007 - Nov 2009

      Função: Zootecnista Empresa brasileira de grande porte, fundada em 1970, atuando no setor de aves de corte (frigorífico, integração e fábrica de ração). Encarregado de Produção com atuação no controle da produção de ração e estoque de matéria-prima para a fábrica, manutenção das fórmulas de ração (Aves de Corte). Implantação e treinamento de Boas Práticas de Fabricação (BPF). Controle de estoque de vacinas e insumos para a integração (aves de corte). Função: Zootecnista Empresa brasileira de grande porte, fundada em 1970, atuando no setor de aves de corte (frigorífico, integração e fábrica de ração). Encarregado de Produção com atuação no controle da produção de ração e estoque de matéria-prima para a fábrica, manutenção das fórmulas de ração (Aves de Corte). Implantação e treinamento de Boas Práticas de Fabricação (BPF). Controle de estoque de vacinas e insumos para a integração (aves de corte).

    • Gerente de Produção
      • Mar 2005 - Nov 2007

      Função: Gerente de Produção Empresa brasileira de pequeno porte, fundada em 2005, atuando no mercado de nutrição animal, produzindo ração e suplementos para bovinos (leite e corte), ovinos, caprinos e equinos. Gerente de produção com atuação nas atividades de coordenação da produção de ração e suplementos, controle de estoque de matérias-primas e produto acabado, gerenciando uma equipe de 10 pessoas (contratação e treinamento). Registro e regulamentação de produtos no MAPA (SIPE 2000). Formulação das rações e suplementos. Show less

    • Coordenador de produção
      • Jul 2002 - Aug 2004

      Função: Coordenador de produção Empresa brasileira de grande porte, fundada em 1991, atuando no mercado de produtos químicos e nutrição animal produzindo ração e suplementos para todas as espécies de animais de produção. Coordenador de produção com atuação nas atividades de coordenação de produção de ração e suplementos (monogástricos e ruminantes), manutenção das fórmulas da fábrica, controle de estoque de matéria-prima e produto acabado. Registro de produtos no MAPA (SIPE 2000). Função: Coordenador de produção Empresa brasileira de grande porte, fundada em 1991, atuando no mercado de produtos químicos e nutrição animal produzindo ração e suplementos para todas as espécies de animais de produção. Coordenador de produção com atuação nas atividades de coordenação de produção de ração e suplementos (monogástricos e ruminantes), manutenção das fórmulas da fábrica, controle de estoque de matéria-prima e produto acabado. Registro de produtos no MAPA (SIPE 2000).

  • Granja Shinoda
    • Porto Feliz - SP
    • Zootecnista
      • Dec 2000 - Jan 2002

      Função: Zootecnista Empresa brasileira de grande porte, fundada em 1939, atuando em avicultura de postura (produção de ovos, fábrica de ração e comercialização de ovos in natura e industrializados). Zootecnista com atuação nas áreas de cria recria e produção de avicultura de postura. Controle da entrada dos lotes das aves, fazendo toda programação do manejo em todas as fases da ave e controle da produção de ovos. Controle de estoque de matéria-prima e produto acabado da fábrica de ração e manutenção das fórmulas de ração. Show less

    • Vendedor
      • Jul 2000 - Nov 2000

      Função: Vendedor Empresa brasileira de pequeno porte, fundada em 1975, atuando no setor de transporte e distribuição de produtos veterinários. Assistente de vendas com atuação na área de vendas de produtos veterinários para suínos. Função: Vendedor Empresa brasileira de pequeno porte, fundada em 1975, atuando no setor de transporte e distribuição de produtos veterinários. Assistente de vendas com atuação na área de vendas de produtos veterinários para suínos.

  • Granja São José
    • Taquarituba - SP
    • Zootecnista
      • Dec 1999 - Mar 2000

      Função: Zootecnista Empresa brasileira de pequeno porte, atuando na criação de suínos. Zootecnista com atuação no manejo dos suínos (reprodutores, gestação, maternidade, creche, recria, terminação), gerenciando uma equipe de 6 pessoas (treinamento). Controle da produção de ração, controle de estoque de matérias-primas e manutenção de fórmulas para a fábrica de ração. Controle de estoque de vacinas e insumos para a criação dos suínos. Função: Zootecnista Empresa brasileira de pequeno porte, atuando na criação de suínos. Zootecnista com atuação no manejo dos suínos (reprodutores, gestação, maternidade, creche, recria, terminação), gerenciando uma equipe de 6 pessoas (treinamento). Controle da produção de ração, controle de estoque de matérias-primas e manutenção de fórmulas para a fábrica de ração. Controle de estoque de vacinas e insumos para a criação dos suínos.

Education

  • Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"​
    Especialização MBA em Agronegócios, Econimia Agrária
    2020 - 2022
  • Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"​
    Especialização Produção de Ruminantes, Ciencias Agrarias
    2010 - 2012
  • Universidade de Marília
    Zootecnista, Ciencias Agrarias
    1995 - 1999

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