Luisa Ferrari

Responsabile vendite at Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Florence, Tuscany, Italy, IT
Languages
  • Italiano Native or bilingual proficiency
  • Inglese Professional working proficiency
  • spagnolo Elementary proficiency
  • Russo Elementary proficiency

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Bio

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Credentials

  • sommelier
    associazione italiana sommelier
    Jun, 2013
    - Nov, 2024

Experience

  • Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute
    • Italy
    • Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Responsabile vendite
      • Jan 2021 - Present

      Pianificazione dell’offerta e avvio dell’ attività, scelta del gestionale prenotazioni e di cassa, scelta fornitori e materiali, analisi e scelta strategie pubblicitarie, creazione offerte enoturistiche, gestionale prenotazioni e shop online.Avvio di contratti di collaborazione, contatti agenzie e invio offerte,organizzazione eventi, organizzazione e gestione delle visite e vendita prodotti, formazione e organizzazione del personale, responsabile Haccp.Gestione ordine, ddt, fatturazione e note di credito, gestione magazzino e inventari.Aggiornamento sito internet aziendale, gestionale prenotazioni. Show less

    • addetta segreteria e amministrazione
      • Mar 2020 - Jan 2021

      Sostituzione maternità addetta segreteria generale, Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, Greve in Chianti.Centralino, gestione mail, gestione cassa, note spese, registrazione fatture.Risorse umane per controllo presenze, organizzazione formazione, circolari, visite mediche, gestione note spese, trattenute, calcolo dei buoni pasto.Gestione di supporto al RSSP e RLS per la documentazione relativa al duvri dei fornitori, sopralluoghi per la sicurezza, controllo scadenze formative.Gestione di supporto al consulente esterno in tema privacy. Show less

  • Toscana Resort Castelfalfi
    • Italy
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Addetto front-desk
      • May 2018 - Oct 2018

  • Rydges Hotels & Resorts
    • Australia
    • Hospitality
    • 700 & Above Employee
    • Admin Assistant
      • Jan 2018 - Apr 2018

      Riconciliazione bancaria settimanale e mensile, gestione fatturazione attiva e passiva city ledger e fornitori, controllo di cassa, analisi revenue food cost, amministrazione charge back, preparazione e controllo buste paghe su piattaforma Fourth. Utilizzo di Micros Opera, Advance Inquiry, BR. Riconciliazione bancaria settimanale e mensile, gestione fatturazione attiva e passiva city ledger e fornitori, controllo di cassa, analisi revenue food cost, amministrazione charge back, preparazione e controllo buste paghe su piattaforma Fourth. Utilizzo di Micros Opera, Advance Inquiry, BR.

  • Baglioni Hotels & Resorts
    • Italy
    • Hospitality
    • 200 - 300 Employee
    • Assistente Amministrazione Economato & Personale
      • Jan 2017 - Sep 2017

    • Barman Supervisor
      • Apr 2012 - Dec 2016

  • ristorante il beccaio
    • Firenze, Italia
    • cameriera/cassiera
      • Feb 2008 - Apr 2011

  • ristorante l'acqua cheta
    • Firenze, Italia
    • cameriera
      • Jul 2003 - Jan 2008

  • all bar one
    • Londra, Regno Unito
    • cameriera
      • Jun 2007 - Dec 2007

Education

  • Università degli Studi di Firenze
    organizzazione aziendale, economia gestione servizi turistici

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