Luis Mateo Carcelén Pérez

New account sales manager at Omnitrack Perú
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Peru, PE

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Bio

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Experience

    • Peru
    • Transportation, Logistics, Supply Chain and Storage
    • 1 - 100 Employee
    • New account sales manager
      • Jun 2021 - Present
    • Peru
    • Education Administration Programs
    • 1 - 100 Employee
    • Ejecutivo sénior
      • Mar 2021 - Jun 2021
    • Peru
    • Food and Beverage Services
    • Gerente administrativo
      • Jul 2020 - Jun 2021

      Funciones: • Realizar negociaciones y pedidos a los proveedores • Realizar ventas por el canal digital • Realizar alianzas corporativas • Diseñar contenido para redes sociales • Desarrollar CRM con los clientes • Realizar costeo y seguimiento de los productos • Dirigir con el diseñador la parte creativa • Desarrollar políticas procesos • Ejecutar declaraciones y pagos a la Sunat Logros: • Optimización de costeo de carta • Realización de base de datos de cliente recurrentes • Ejecución de redes sociales • Realización de metas propuestas del 2020 Show less

    • Business Consulting and Services
    • Cofundador y Director de producción
      • Jul 2017 - Jul 2020

      Funciones:• Diseñar mejoras del área • Realizar evaluación de KPI del equipo• Realizar análisis de todos los proyectos aprobados• Realizar negociación con los proveedores para conseguir mejoras en costos• Desarrollar análisis de rentabilidades de cada proyecto al finalizar • Realizar producción de los eventos más grandes• Dirigir al equipo en cada eventoLogros:• Optimización de las rentabilidades de los proyectos• Optimización en los precios de los proveedores• Normalización de políticos del área • Realización de desarrollar activos propios para la mejora de los costos• Realización eventos “Festival Corazón” de RPP en 2 ciudades para 30 mil personas con 8 artistas en escenario• Realización lanzamiento “Subaru Forester 2018”• Realización “feria innovación “para el PNIA, ministerio de agricultura y el banco mundial Show less

    • Director de producción
      • Jan 2013 - Feb 2018

    • Gerente de operaciones
      • Jun 2015 - Jul 2017

      Encargado de Inventarios de barra, cocina, almacén y activos. • Supervisión de RRHH. • Análisis Financiero de compras y ventas. • Proveedores: Negociaciones; facturación y pago • Responsable de los activos y activaciones de las marcas • Reducción de costo fijo y variable. • Costeo de carta de barra y cocina. • Encargado de pedidos y trato directo con los proveedores. • Control y seguimiento de facturas emitidas, facturas de proveedores, detracciones, notas de crédito. • Supervisión de mantenimiento preventivo. • Evaluación de manuales y procedimientos al personal. • Creación de nuevas y mejoras de políticas y procedimientos. Show less

    • Productor senior
      • Sep 2014 - Oct 2015

      Funciones: • Desarrollar presupuestos solicitados • Ejecutar eventos o campañas aprobadas • Realizar negociación con proveedores • Realizar análisis final de proyecto para ver la rentabilidad • Dirigir al equipo en campo en el evento • Diseñar plan de trabajo de cada proyecto Logros: • Realización de todos los proyectos y campañas brindadas con una alta aprobación del cliente • Realización zona super vip Entel concierto Smashing Pumpkins • Ejecución de la campaña La Moradita de Inka Kola por 3 meses • Optimización de base de datos de proveedores para toda la agencia Show less

    • Jefe de marketing
      • Dec 2013 - Apr 2014

      Funciones: • Desarrollar negociaciones con las marcas auspiciadoras para esa temporada • Diseñar temáticas y actividades recreativas del hotel • Desarrollar análisis de asistencias del publico de cada fecha • Ejecutar ventas de boxes • Dirigir producción de eventos corporativos en el hotel Logros: • Realización de metas de auspicios del verano • Ejecución de todo el calendario del verano 2014 • Realización de un equipo de promotores consolidado • Ejecución de todos los eventos corporativos sobresalientes Show less

    • Entertainment Providers
    • 1 - 100 Employee
    • Jefe de Operaciones
      • Jul 2011 - Jan 2014

      Funciones: • Realizar inventarios generales • Desarrollar análisis financiero de compras y ventas • Diseñar procesos para los proveedores • Diseñar políticos y procesos nuevos • Realizar negociaciones con proveedores • Ejecutar reducción de costos fijos y variables • Realizar control de facturas • Ejecutar mantenimiento preventivo • Dirigir capacitaciones de servicio • Desarrollar manuales de servicio Logros: • Optimización de costos fijos y variables • Realización de una óptima relación comercial con los proveedores • Normalización de políticas óptimas para la empresa • Optimización en flujo de caja Show less

    • Jefe de servicio
      • Jul 2009 - Dec 2010

      Funciones: • Dirigir al personal operativo • Realizar seguimiento del cumplimento de los procesos establecidos • Ejecutar capacitaciones de servicio • Realizar fidelizaciones a los clientes • Realizar soporte en seguimiento de contratos y captación de nuevo personal • Realizar horarios del personal semanalmente • Realizar cuadre de planillas a fin de mes Logros: • Optimización de los procesos • Realización de un excelente servicio • Realización de consolidación de equipo de trabajo Show less

Education

  • Instituto Alta Cocina D'Gallia
    Licenciatura, Cocina y gastronomía, general

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