Luigi Tombolini

Assistant Team Manager at Old Wild West Express
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
San Benedetto del Tronto, Marches, Italy, IT
Languages
  • Francese Elementary proficiency
  • Spagnolo Elementary proficiency

Topline Score

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Bio

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Experience

    • Italy
    • Restaurants
    • 1 - 100 Employee
    • Assistant Team Manager
      • Jan 2022 - Present

      Trasferimento aziendale

    • Assistant Team Manager
      • Jan 2020 - Present

      gestione autonoma del servizio e dei dipendenti sala e cucina, gestione dell'ufficio: programmazione turnistica dello staff, programmazione stock e ordini merce, chiusure contabili con versamenti di moneta, comunicazione e gestione fornitori, controllo pulizia generale del locale e haccp, apertura e chiusura del locale, inventari, chiusura cartellini per buste paghe dipendenti

    • Membro dello staff
      • Mar 2018 - Dec 2019

      Accoglienza alla clientela, servizio al tavolo con presa di ordini, mice en place e sbarazzo al tavolo, preparazione bibite, pagamento e utilizzo della cassa, pulizia del locale, allestimenti per feste, animazione ai bambini

    • Membro dello staff
      • Feb 2018 - Mar 2018

      formazione per apertura del locale; conoscenza e padronanza del servizio e del menù e di eventuali preparazioni, organizzazione delle tempistiche sulla gestione della clientela, modalità e accuratezza delle pulizie ordinarie e straordinarie

    • Italy
    • Hospitality
    • Cameriere per banchetti
      • Jan 2013 - Dec 2017

      Allestimento sala, pulizia struttura, accoglienza alla clientela, servizio al tavolo, gestione dei clienti Allestimento sala, pulizia struttura, accoglienza alla clientela, servizio al tavolo, gestione dei clienti

    • Italy
    • Consumer Goods
    • 200 - 300 Employee
    • Health Promoter
      • Dec 2016 - May 2017

      Promozione e sponsorizzazione marchio con vendite dirette al cliente di prodotti per la salute (caffè, depuratori d'aria, depuratori acqua, sistemi di riposo, creme di benessere e alimenti) Promozione e sponsorizzazione marchio con vendite dirette al cliente di prodotti per la salute (caffè, depuratori d'aria, depuratori acqua, sistemi di riposo, creme di benessere e alimenti)

    • Dominican Republic
    • Food and Beverage Services
    • 700 & Above Employee
    • Restaurant Crew Member
      • Feb 2016 - Jun 2016

      Gestione cassa, pagamento clienti, preparazioni alimenti in cucina, assemblaggio food in loco e take away, pulizia cucina, all'occorrenza effettuato servizio di consegna delivery home to home Gestione cassa, pagamento clienti, preparazioni alimenti in cucina, assemblaggio food in loco e take away, pulizia cucina, all'occorrenza effettuato servizio di consegna delivery home to home

  • Hotel Calabresi
    • San Benedetto del Tronto, Marche, Italia
    • Receptionist
      • Apr 2014 - May 2016

      Smistamento chiamate, accoglienza clienti e registrazione di eventuali soggiorni su file Excel, pagamenti fatture e soggiorni, creazione di pacchetti turistici locali in base alle esigenze della clientela Smistamento chiamate, accoglienza clienti e registrazione di eventuali soggiorni su file Excel, pagamenti fatture e soggiorni, creazione di pacchetti turistici locali in base alle esigenze della clientela

Education

  • Scuola IIS Fazzini Mercantini settore turistico
    Diploma Istituto Tecnico e Professionale, Operazioni di marketing per il turismo e i servizi di viaggio
    2010 - 2015

Community

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