Experience

Complejo Agroindustrial Beta S.A.

• Peru
• Farming
• 400 - 500 Employee

• Gerente de Investigación y Desarrollo

  • Apr 2022 - Present

  Agroexportación Agroexportación



Wellness Marketing Agency

• United Kingdom
• Wellness and Fitness Services
• 700 & Above Employee

• A cargo

  • Feb 2022 - Mar 2022



Alicorp

• Peru
• Food and Beverage Manufacturing
• 700 & Above Employee

• • Oct 2019 - Jan 2022

  Desarrollo de Productos y Procesos - Trigo y Derivados, Óleos y Derivados.

• • Jul 2017 - Oct 2019

  - Trigo : Calidades, Planificación, Compras, Logística. - Molienda de Cereales : Desarrollo de Procesos y Definición de Tecnología.- Desarrollo de Nuevos Productos y Procesos : Harinas de cereales, Pre-mezclas Panificación y Gastronomía, Alimentos Procesados Congelados, Panificados (Panetones), Quinua, Panificación Congelada. - Desarrollo Aplicativo Panificación y Gastronomía.

• • Dec 2011 - Jul 2017

  - Trigo. Calidad, Proceso de Planificación, Proceso de Compra, Logística.- Tecnología Molinos. Desarrollo de Procesos y Definición de Tecnología para Nuevos Productos.- Proyectos de Ingeniería.- Desarrollo de Nuevos Productos y Ampliaciones de Línea / Categorías : Harinas Industriales y domésticas, Pre-mezclas Industriales y Domésticas, Congelados y Cereales Food Service, Panetones, Panificación Congelada.



Alicorp

• Peru
• Food and Beverage Manufacturing
• 700 & Above Employee

• • 2007 - 2011

  - Gestión de Producción, Mantenimiento y Sistemas de Gestión de la Calidad. (7 plantas a nivel nacional)- Gestión de inversiones en Molinos, líneas de Pre-mezclas, Envasado, etc.- Gestión de inversiones de nuevos proyectos - Derivados de Trigo.

• • 1989 - 2007

  2004 - 2007 Gerente de Desarrollo Tecnológico Molinos.1999 - 2003 Jefe de Producción Molinos.1997 - 1998 Proyecto de Implementación SAP - Alicorp.1989 - 1996 Supervisor de Producción Molinos. (Bunge-Born / Alicorp).