Ludovic Souque
Directeur du reseau at Louise, créatrice de glace à la française- Claim this Profile
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us****@****om
(386) 825-5501
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Location
Bucéels, Normandy, France, FR
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Bio
Generated by
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Experience
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Louise Glaces à la française
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France
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Food and Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Directeur du reseau
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Mar 2020 - Present
France responsable de l'intégration, formation, suivi des franchisés. exploitation des succursales
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La Compagnie des Desserts
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France
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Food Production
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100 - 200 Employee
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Chef de secteur
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Mar 2017 - Mar 2020
Région de Paris, France
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Responsable d'exploitation restaurant
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Aug 2016 - Mar 2017
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Responsable de salle
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Sep 2014 - Aug 2016
Région de Paris, France
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Gérant de restaurant et de bar
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Apr 2007 - Aug 2014
Région de Paris, France
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second pâtissier
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Dec 2002 - Apr 2007
Région de Paris, France
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Boulangeries PAUL
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France
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Restaurants
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700 & Above Employee
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second patissier
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Jul 1999 - Aug 2002
Évry, Île-de-France, France
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Education
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lycée hôtelier d'Etiolles
bac pro alimentation, pâtisserie -
lycée professionnel d'étiolles
Baccalauréat professionnel, alimentation
Community
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