Experience

Básica
• United States
• Marketing Services
• 1 - 100 Employee
• Nutricionista Supervisora em Alimentação Escolar

  • Feb 2020 - Present


MoviNutri

• India
• Hospitality

• Nutricionista clínico

  • Feb 2017 - Present

  Atendimento nutricional personalizado para adultos, crianças e idosos. Clínico e esportivo. Atendimento nutricional personalizado para adultos, crianças e idosos. Clínico e esportivo.



Alef Assessoria Nutricional

• Brazil
• Medical Practices
• 1 - 100 Employee

• Nutricionista

  • Oct 2014 - Dec 2015

  Responsável por realizar vistorias técnicas, visando adequação do estabelecimento, frente a ANVISA, desde sua estrutura física, procedimentos, documentações, além de realizar treinamentos práticos à equipe. Responsável por realizar vistorias técnicas, visando adequação do estabelecimento, frente a ANVISA, desde sua estrutura física, procedimentos, documentações, além de realizar treinamentos práticos à equipe.



Base Multiserviços (Merenda Escolar)

• Nutricionista

  • Mar 2012 - Apr 2014

  - Controle de qualidade na alimentação escolar em escolas municipais. - Visitas técnicas nas unidades escolares. - Treinamento de funcionários. - Acompanhamento da produção de refeições. - Realização de check-list, veirificando não-conformidades. - Controle de qualidade na alimentação escolar em escolas municipais. - Visitas técnicas nas unidades escolares. - Treinamento de funcionários. - Acompanhamento da produção de refeições. - Realização de check-list, veirificando não-conformidades.



Freddíssimo

• Brazil
• Restaurants

• Nutricionista

  • Aug 2011 - Dec 2012

  - Organizar a produção quanto a distribuição de colaboradores e remanejamentos. - Recepção da matérias-primas e embalagens (na área de processamento). - Distribuir e Executar as Ordens de Serviços, separação de pedidos e organizar os estoques físicos (câmaras e contêiner) - Separação de amostras de cada batelada produzida. - Verificar limpeza de linha: equipamentos, utensílios e piso. - Executar os acompanhamento das produções e entregá-los a Gerente Industrial. - Relacionar os equipamentos que deve passar por reparos imediatos. - Desenvolvimentos de novos produtos e processo de eventuais não conformidades nos processos. - Check list de início de processo. Show less


Kapalua Restaurantes
• 1 - 100 Employee
• Gerente Trainee

  • Mar 2011 - Jul 2011

Comercio de Engates Carvalho Ltda
• Auxiliar Administrativa

  • Feb 2009 - Feb 2011


Nestle S.A.

• Switzerland
• 1 - 100 Employee

• Nutricionista

  • Nov 2010 - Dec 2010

  Atendimento nutricional aos funcionários da empresa. Orientação sobre alimentação saudável e saúde e bem estar. Atendimento nutricional aos funcionários da empresa. Orientação sobre alimentação saudável e saúde e bem estar.