lucian sturlica

Capo cuoco at Park Hotel le Fonti
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Volterra, Tuscany, Italy, IT

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Bio

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Experience

  • Park Hotel le Fonti
    • Italy
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Capo cuoco
      • Jun 2020 - Present
  • Danish Crown
    • Denmark
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • Responsabile desifestazione e controlo qualita
      • Nov 2019 - Feb 2020

      Controllo qualità della pulizia dei macchinari per la lavorazione della carne e santificazione. Controllo qualità della pulizia dei macchinari per la lavorazione della carne e santificazione.

    • Chef de partie
      • Mar 2018 - Oct 2019
  • Ristorante Enoteca del Duca
    • Italy
    • Restaurants
    • 1 - 100 Employee
    • Chef de partie
      • Mar 2013 - Nov 2017
    • Chef de partie
      • May 2010 - Nov 2012
  • Bellmondo
    • Belgium
    • Restaurants
    • Muratore
      • Jul 2007 - Apr 2010

      Ho cominciato come muratore e dopo un anno sono diventato capo squadra con 8 ragazzi sotto la mia responsabilità. Ho cominciato come muratore e dopo un anno sono diventato capo squadra con 8 ragazzi sotto la mia responsabilità.

Education

  • Carol 1 sibiu

Community

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