Lotte Ernst
Projektleder at HELLO KITCHEN - Foreningen for madglæde & fællesskaber- Claim this Profile
Click to upgrade to our gold package
for the full feature experience.
Topline Score
Bio
Experience
-
HELLO KITCHEN - Foreningen for madglæde & fællesskaber
-
Denmark
-
Food and Beverage Services
-
1 - 100 Employee
-
Projektleder
-
Jan 2019 - Present
Hello Kitchen er en almennyttig forening. Vi udvikler og udbreder koncepter og aktiviteter til kommuner, foreninger og virksomheder. Vores mad- og fællesskabskoncepter og -aktiviteter fremmer menneskers mentale sundhed, og styrker deres lyst til at vælge sund mad til, deres madlavningskompetencer, madmod, sunde vaner og relationer – på tværs af generationer, kulturer og sociale baggrunde. www.hellokitchen.dk Hello Kitchen er en almennyttig forening. Vi udvikler og udbreder koncepter og aktiviteter til kommuner, foreninger og virksomheder. Vores mad- og fællesskabskoncepter og -aktiviteter fremmer menneskers mentale sundhed, og styrker deres lyst til at vælge sund mad til, deres madlavningskompetencer, madmod, sunde vaner og relationer – på tværs af generationer, kulturer og sociale baggrunde. www.hellokitchen.dk
-
-
-
Leg Med Mad
-
København
-
Freelancer
-
Jul 2018 - Dec 2018
Rådgivnings- og markedsføringsopgaver Rådgivnings- og markedsføringsopgaver
-
-
-
Vallensbæk Kommune
-
Denmark
-
Civic and Social Organizations
-
300 - 400 Employee
-
Projektudvikler i enheden Madborgerskab
-
Sep 2016 - Jul 2018
Udvikling og koordinering af mad- og måltidspolitikker i samarbejde med andre afdelinger og forvaltninger. Udvikling og gennemførelse af mad- og måltidskoncepter til forskellige målgrupper i samarbejde med folkeskoler, jobcentret, daginstitutioner, plejecentre og dagtilbud. Udvikling og koordinering af mad- og måltidspolitikker i samarbejde med andre afdelinger og forvaltninger. Udvikling og gennemførelse af mad- og måltidskoncepter til forskellige målgrupper i samarbejde med folkeskoler, jobcentret, daginstitutioner, plejecentre og dagtilbud.
-
-
-
Københavns Professionshøjskole
-
Denmark
-
Higher Education
-
700 & Above Employee
-
Adjunkt-vikar
-
Sep 2015 - Aug 2016
Undervisning på professionsuddannelsen i Ernæring og Sundhed. Tilrettelæggelse af forløb og undervisning på uddannelsen Ernæringsteknolog. Undervisning på professionsuddannelsen i Ernæring og Sundhed. Tilrettelæggelse af forløb og undervisning på uddannelsen Ernæringsteknolog.
-
-
-
Vallensbæk Kommune
-
Denmark
-
Civic and Social Organizations
-
300 - 400 Employee
-
Sundhedskonsulent
-
Feb 2010 - Sep 2015
Udvikling og koordinering af kommunens sundhedspolitikker i samarbejde med andre forvaltninger. Udvikling og gennemførelse af sundhedstilbud til borgere. Tekst- og layoutopgaver. Skriv af fonds- og puljeansøgninger. Udvikling og koordinering af kommunens sundhedspolitikker i samarbejde med andre forvaltninger. Udvikling og gennemførelse af sundhedstilbud til borgere. Tekst- og layoutopgaver. Skriv af fonds- og puljeansøgninger.
-
-
-
Kræftens Bekæmpelse (Danish Cancer Society)
-
Denmark
-
Research
-
700 & Above Employee
-
Videnskabelig assistent
-
Sep 2009 - Dec 2009
-
-
-
Københavns Professionshøjskole
-
Denmark
-
Higher Education
-
700 & Above Employee
-
Projektmedarbejder
-
Apr 2007 - Aug 2007
-
-
-
Skolerne i Oure
-
Denmark
-
Education
-
100 - 200 Employee
-
Underviser i ernæring, sundhed og madlavning
-
Apr 2005 - Apr 2006
-
-
-
Københavns Professionshøjskole
-
Denmark
-
Higher Education
-
700 & Above Employee
-
Daglig leder af SUHR's Slankeskole og projektleder i SUHR's Videnscenter
-
Aug 2004 - Apr 2005
-
-
-
Rigshospitalet
-
Hospitals and Health Care
-
700 & Above Employee
-
Projektleder
-
Feb 2004 - Apr 2004
Gennemføre Projekt ’Glæden ved Maden’ med formålet at fremme energiindtag hos patienter med cystisk fibrose. Fokus på sensorisk kvalitet af måltidet, spiseforhold og inddragelse af patienter - og betydningen af dette for deres spiseoplevelse og energioptag. Gennemføre Projekt ’Glæden ved Maden’ med formålet at fremme energiindtag hos patienter med cystisk fibrose. Fokus på sensorisk kvalitet af måltidet, spiseforhold og inddragelse af patienter - og betydningen af dette for deres spiseoplevelse og energioptag.
-
-
Education
-
Københavns Universitet
Cand. Scient i Human Ernæring, Food of LIFE -
Københavns Professionshøjskole
Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed, Human Ernæring -
Vinatur
Vinatur Grunduddannelse, Sundhed -
SmartLearning
Projektledelse -
Københavns Universitet
Friluftsliv og Udemotion, Idræt -
Dansk Klatreforbund
Vægklatreinstruktør, Undervisning og instruktion -
Dansk Idrætsforbund
Træner1- og Træner2-uddannelsen med fokus på klatring