Lorenzo Croce

Cuoco at Top Food S.p.A.
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Turin, Piedmont, Italy, IT
Languages
  • Italiano Native or bilingual proficiency
  • Inglese Professional working proficiency
  • Francese Limited working proficiency
  • Spagnolo Elementary proficiency

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Bio

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Experience

    • Cuoco
      • Feb 2015 - Present

      Capo partita presso lo Juventus Stadium Il servizio viene svolto nella sala Legend dove viene servito un intero menu con diverse variazioni per ogni portata. Capo partita presso lo Juventus Stadium Il servizio viene svolto nella sala Legend dove viene servito un intero menu con diverse variazioni per ogni portata.

    • Ecuador
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Master dei Talenti 2014
      • Sep 2014 - Dec 2014

      Partecipazione al Master dei Talenti 2014. Esperienza di tre mesi all' interno di uno dei migliori hotel di Quito. Il Master si è svolto all' interno dei seguenti locali: panetteria, creazione di diverse tipologie di pane e prodotti da forno dolci e salati cucina dei banchetti, locale dove vengono preparati tutti i grandi eventi dell' hotel La Locanda, ristorante gourmet di cucina peruviana e mediterranea. Partecipazione al Master dei Talenti 2014. Esperienza di tre mesi all' interno di uno dei migliori hotel di Quito. Il Master si è svolto all' interno dei seguenti locali: panetteria, creazione di diverse tipologie di pane e prodotti da forno dolci e salati cucina dei banchetti, locale dove vengono preparati tutti i grandi eventi dell' hotel La Locanda, ristorante gourmet di cucina peruviana e mediterranea.

    • Italy
    • Restaurants
    • Catering & banqueting
      • Jun 2010 - Sep 2014

      Cuoco presso l' azienda nei periodi estivi. Allestimento e preparazione dell' intera offerta alimentare richiesta dai clienti. L' azienda organizza e prepara pietanze e servizio per matrimoni, feste private e altre ricorrenze. Cuoco presso l' azienda nei periodi estivi. Allestimento e preparazione dell' intera offerta alimentare richiesta dai clienti. L' azienda organizza e prepara pietanze e servizio per matrimoni, feste private e altre ricorrenze.

    • Italy
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Stage formativo
      • Nov 2011 - Dec 2011

      Breve stage formativo in un Gran Hotel. Aiuto e supporto nella preparazione e servizio dei piatti offerti dall' hotel. Breve stage formativo in un Gran Hotel. Aiuto e supporto nella preparazione e servizio dei piatti offerti dall' hotel.

    • United States
    • Medical Practices
    • Cameriere
      • 2010 - 2010

Education

  • Alberghiero Arturo Prever
    Diploma tecnico dei servizi della ristorazione, Ristorazione
    2009 - 2014

Community

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