Lincoln Malagutti dos Santos
Especialista de Aplicação Técnica II - Bakery at Prozyn BioSolutions- Claim this Profile
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Português Native or bilingual proficiency
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Inglês Limited working proficiency
Topline Score
Bio
Luis Alessandro Volpato Mereles
Lincoln tem grande habilidade na execução de testes piloto e acompanhamento de testes em escala industrial. Grande capacidade de planejamento se esforçando constantemente para a entrega de resultados nas aplicações e desenvolvimentos. Tem ótimo humor e relaciona-se muito bem com as outras pessoas.
Luis Alessandro Volpato Mereles
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Luis Alessandro Volpato Mereles
Lincoln tem grande habilidade na execução de testes piloto e acompanhamento de testes em escala industrial. Grande capacidade de planejamento se esforçando constantemente para a entrega de resultados nas aplicações e desenvolvimentos. Tem ótimo humor e relaciona-se muito bem com as outras pessoas.
Luis Alessandro Volpato Mereles
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Experience
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Prozyn BioSolutions
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Brazil
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Food & Beverages
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1 - 100 Employee
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Especialista de Aplicação Técnica II - Bakery
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Jan 2020 - Present
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Especialista de Aplicação Técnica I - Bakery
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Apr 2018 - Jan 2020
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Coamo Agroindustrial Cooperativa
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Brazil
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Farming
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700 & Above Employee
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Técnico de Pesquisa e Desenvolvimento
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Aug 2014 - Apr 2018
- Atuou na área de pesquisa e desenvolvimento voltado ao mercado de Bakery, desenvolvendo farinhas de trigo, pré-misturas para panificação e bolos e suas respectivas especificações de matérias primas e produtos finais. - Realizou apoio ao setor industrial, comercial, compras de matérias-primas, insumos e garantia da qualidade. - Desempenhou a criação e aprimoramento de formulações, desenvolvimento de Produtos “Taylor Made”, coordenação de projetos, aplicação em escala piloto e testes industriais.
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Education
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2017 - 2018
Universidade Estadual de Maringá
Especialista em Biotecnologia e Bioprocessos, Biotecnologia -
2009 - 2014
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Tecnólogo em Alimentos, Ciência e Tecnologia de Alimentos
Community
