Experience

Althoff Supermercados

• Brazil
• Retail
• 1 - 100 Employee

• Chefe de Padaria

  • Apr 2022 - Present

  Minha grande oportunidade dada no mesmo setor foi exercer a função de Chefe de Padaria (Balcão e Produção) Supervisiono a confecção de Pães , Tortas , Salgados entre tantas outras variedades , elaboro rotinas de trabalho, lidero a equipe de Padeiro e auxiliares , controlo escalas e demais atividades relacionadas .Me mantendo atenta às condições do produto e na área de venda já expostos ao público , observando prazos de validades , apresentação de embalagens precificação correta e entre outros .Visando sempre o bom atendimento.

• Lider de setor

  • Sep 2021 - Apr 2022

  Em Setembro de 2021 recebi uma promoção de Líder de Setor (Confeitaria ) minha função era organizar escala , folgas , fazer pedidos , fazer inventário , estar a frente do setor de um novo ângulo que me proporcionou amadurecimento na área profissional.

• Confeiteira

  • Apr 2021 - Sep 2021

  Em Abril eu tive a oportunidade de exercer o cargo que eu tento queria no setor ser Confeiteira , busquei me aprimorar muito mais nas decorações , nas fichas técnicas de cada produto feito no setor , busquei sempre aprender , compreender e querer sempre buscar muito mais conhecimento .

• Auxiliar de Confeitaria

  • Sep 2019 - Apr 2021

  Em setembro de 2019 eu passei a ser Auxiliar de padaria para Auxiliar de confeitaria , minha função era auxiliar os confeiteiros responsáveis , mas busquei aprender o máximo possível com eles , passei a temporada ajudando montar as tortas , fazer tortas de encomendar ,passei ajudar nos pedidos da Confeitaria e no inventário , busquei aprender o máximo possível para virar confeiteira .

• Auxiliar de Padaria

  • Dec 2018 - Sep 2019

  Iniciei na empresa Althoff Supermercado em 10 Dezembro de 2018 como auxilar de Padaria , minha função era fazer toda a parte de frituras e assados .