Experience

Casa Shop
• 1 - 100 Employee
• Responsabile di negozio

  • Nov 2022 - Present


Carrefour Italia

• Italy
• Retail Groceries
• 700 & Above Employee

• Responsabile di mercato

  • Mar 2020 - Present

  Gestione ed organizzazione del punto vendita:- Gestione del personale: organizzazione orari di lavoro, analisi e valutazione del costo del lavoro;- Gestione della qualità e sicurezza degli alimenti: compilazione piano di autocontrollo, gestione delle scadenze e differenze inventariali;- Gestione ordini e bolle - Gestione sicurezza del punto vendita (piano antincendio, pronto soccorso)- Sostenere audit qualità e check sicurezza

• Allieva responsabile di mercato

  • Jul 2019 - Feb 2020

  Formazione dei vari reparti:- gastronomia;-pescheria;-ortofrutta;-casse;- scatolame/pls/no foodGestione nel dettaglio di tutti i reparti( ordini/ tracciabilità/autocontrollo/ gestione delle scadenze e dei prodotti a banco)

• Capo cassiera

  • Aug 2015 - Jun 2019

  Ruolo di responsabilità reparto barriera casse:- gestione orari cassieri;- utilizzo sistema gestionale aziendale;- gestione cassa centrale;- gestione casse self

• addetta reparti freschi

  • Nov 2002 - Jun 2013

  -Reparto pescheria; - reparto ortofrutta; - reparto gastronomia ( mansione vice capo reparto: ordini/ utilizzo del sistema gestionale aziendale) -Reparto pescheria; - reparto ortofrutta; - reparto gastronomia ( mansione vice capo reparto: ordini/ utilizzo del sistema gestionale aziendale)