Leonardo Roso Deldotti
Head de Analytics at Dreams & Purpose Consulting- Claim this Profile
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English Professional working proficiency
Topline Score
Bio
Experience
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Dreams & Purpose Consulting
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Brazil
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Education Administration Programs
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1 - 100 Employee
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Head de Analytics
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Jun 2021 - Present
- Colaborar na elaboração e execução de planos de desenvolvimentos agrícolas focados em boas práticas, segurança dos alimentos, sustentabilidade entre outros; - Identificar pontos de melhoria para propriedades agrícolas considerando critérios ambientais, sociais e produtivos e elaboração de planos de ação afim de atender requisitos de compra; - Realização de benchmarkings sobre protocolos de sustentabilidade, segurança alimentar, desperdício de alimentos, rastreabilidade, ESG, entre outros; - Análise de dados geoespaciais de mais de 4,7 milhões de hectares para verificação de compliance com a legislação e as boas práticas agrícolas de protocolos de avaliação; - Elaboração de relatórios e dashboards para apresentação dos dados de propriedades agrícolas em bancos de dados especializados; - Emissão de pareceres técnicos sobre riscos em sistemas de abastecimento agrícola; - Avaliação do cumprimento de requisitos e identificações de não conformidades com protocolos de avaliação de commodities para obtenção de certificações; - Avaliação de cadeias de abastecimento para o setor de foodservices para verificação de riscos e oportunidades nos temas de desperdício de alimentos, rastreabilidade e doações; - Elaboração de material educativo e material para divulgação de projetos voltados a agenda 2030. Show less
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Arcos Dorados
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Uruguay
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Food and Beverage Retail
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700 & Above Employee
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Estagiário na área de Scale for good
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Mar 2020 - Jan 2021
- Desenvolvimento e avaliação de projetos de sustentabilidade - CDP: Auxílio no preenchimento dos 3 questionários (Mudanças climáticas, Segurança Hídrica e Floresta) pela Arcos Dourados e engajamento com fornecedores - Colaboração na confecção do Relatório anual de Sustentabilidade da Arcos Dourados no formato GRI - Auxílio na captação e verificação de dados para realização do inventário de GEE de 600 restaurantes McDonald's e da sede administrativa utilizando a metodologia GHG Protocol - Participação e representação da Arcos Dourados em grupos de discussão com Stakeholders de interesse - Representante da Arcos Dourados na revisão do Guia de indicadores da pecuária sustentável - Responsável pela organização de eventos online com a temática de sustentabilidade para público interno e externo, contando com mais de 10.000 inscritos - Atualização e gestão do Programa de desenvolvimento sustentável em todos os restaurantes da Rede - Implementação e coordenação do projeto piloto para melhoria da gestão do óleo usado em 40 restaurantes da rede McDonald's Show less
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Universidade Estadual de Campinas
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Brazil
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Research Services
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700 & Above Employee
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Aluno de iniciação científica
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Aug 2017 - Sep 2020
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Education
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Universidade Estadual de Campinas
Bacharelado em Engenharia Agrícolas, Bacharelado em Engenharia Agrícola