Leonardo Lima

Confeiteiro at Grupo Fiesta
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Curitiba, Paraná, Brazil, BR

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Bio

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Experience

    • Brazil
    • Retail
    • 1 - 100 Employee
    • Confeiteiro
      • Aug 2021 - Present

      Elaborar receitas garantindo a qualidade do serviço e a satisfação do cliente, no preparo de: Doces, Receios, Tortas, Bolos e Sobremesas Elaborar receitas garantindo a qualidade do serviço e a satisfação do cliente, no preparo de: Doces, Receios, Tortas, Bolos e Sobremesas

    • Switzerland
    • Airlines and Aviation
    • 700 & Above Employee
      • Jun 2012 - Sep 2020

      preparo: Bolos, recheios, sobremesas, tortas, caldas, biscoitos, salgados.Trabalho também com procedimentos Halal.Seguindo com técnicas de temperaturas, e resfriamentos com registro no CCP

      • Apr 2009 - Dec 2012

      Comecei na empresa auxiliando os confeiteiros nos seguintes preparo: Bolos, recheios, sobremesas, tortas, caldas, biscoitos, salgados.Trabalhei também com procedimentos Halal.Seguindo com técnicas de temperaturas, e resfriamentos com registro no CCP

    • Auxiliar de confeiteiro
      • Aug 2006 - May 2008

      Auxiliava os confeiteiros no preparo das massa de bolo, biscoitos, recheios, caldas, e salgados. Auxiliava os confeiteiros no preparo das massa de bolo, biscoitos, recheios, caldas, e salgados.

Education

  • Estácio
    Cozinha contemporânea
    2018 - 2020
  • Senac RJ
    Confeitaria Clássica, Gastronomia
    2017 - 2018
  • E.E. Rodrigo Otávio

Community

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