NOEL WEHBE

Sommelier,collaborateur Oenotourisme at Château Kefraya
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Lebanon, LB
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Credentials

  • Wine & Spirit Education Trust
    -
    Jan, 2016
    - Sep, 2024

Experience

    • Lebanon
    • Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Sommelier,collaborateur Oenotourisme
      • Oct 2019 - Present
    • Fondateur
      • May 2014 - Present

      Proposer un site internet riche et réactif, accessible gratuitement aux amateurs et aux professionnels du vin. . Proposer un site internet riche et réactif, accessible gratuitement aux amateurs et aux professionnels du vin. .

    • Fondateur de: LE JOURNAL DU VIN/LIBAN.
      • May 2014 - Present

      ..LE JOURNAL DU VIN... un magazine qui nous guide, ouvert sur le monde qui propose des balades au cœur des vignobles, au cœur des restaurants, au centre de l'art culinaire, salons, cafés, bistrots, des portraits, des avis des experts, des événements et des dégustations "vin et spiritueux"​ tout autour de la planète. BIENVENUE SUR NOTRE SITE, qui diffuse une information riche ainsi l'actualité concernant le vin dont le but "​ vulgariser la culture du vin au Liban "​. Tout a commencé par une passion, de partager, de communiquer et de déguster la vie avec tous ses ingrédients . C'EST LA PASSION DU VIN... SITE WEB:http://www.sommelierliban.com/387960713 Show less

    • AGENT COMMERCIAL.
      • Sep 2014 - Present

      IMPORT/EXPORT: Vins, spiritueux et alcools. ZONE:Liban et Moyen Orient. IMPORT/EXPORT: Vins, spiritueux et alcools. ZONE:Liban et Moyen Orient.

    • Social Media Marketing Consultant
      • Nov 2018 - Apr 2019

      Freelance consultant. Freelance consultant.

    • SOMMELIER,CONSULTANT
      • Dec 2017 - 2018

      GUSTAVE BOUCHON. VINS ET SPIRITUEUX. A library of the world's best wines, liquors and cigars. Selected for you and certified by Gustave Bouchon. GUSTAVE BOUCHON. VINS ET SPIRITUEUX. A library of the world's best wines, liquors and cigars. Selected for you and certified by Gustave Bouchon.

    • DIRECTEUR ,CHEF SOMMELIER
      • Sep 2016 - Dec 2017

      OBOIS RESTAURANT,French cuisine, with wide selection of local and international wine, specially selected by our sommelier to meet your desires and move your senses. ADRESS: Bologne main road El Khenchâra, Mont-Liban, Lebanon. OBOIS RESTAURANT,French cuisine, with wide selection of local and international wine, specially selected by our sommelier to meet your desires and move your senses. ADRESS: Bologne main road El Khenchâra, Mont-Liban, Lebanon.

    • Coordinateur communications marketing
      • Oct 2015 - Sep 2016

      Single Vineyard. LATOURBA. Growing wines that faithfully express our terroir in WEST BEKAA Latourba – The story of a single vineyard Single Vineyard. LATOURBA. Growing wines that faithfully express our terroir in WEST BEKAA Latourba – The story of a single vineyard

    • Consultant indépendant
      • Jul 2013 - Dec 2014

      NOEL WEHBE FONDATEUR de: LE JOURNAL DU VIN.LIBAN SITEWEB: http://www.sommelier.liban.com SERVICES CONSEIL 1-l'univers du vin Histoire et géographie. Influence humaine et religieuse. Vinification vin et spiritueux. Les régions viticoles. Les cépages. La classification. Les étiquettes. Les millésimes. La cave à vin et la préservation La dégustation du vin Le service du vin Les arômes du vin Ecole du vin,médias et presse Les élites du vin. bibliothèque écotourisme. Exposition ,compétitions et médailles. Voyages viti-vinicoles. 2-SERVICES RESTAURATEURS -CAVISTES Cour sur demande Dégustation sur demande Dégustation privée Evénements mémorables et spéciaux. Création ou révision de la carte des vins/appréciations, commentaires et recommandations. Harmonisation des mets et vin a votre menu. Formation pour le personnel:service du vin -décantation -accord mets et vin. Gestion de la cave -inventaire-conservation-rapport de dégustation-fiche technique. Accessoires et techniques adéquates aux services de vin. Recommandations publicitaires Recommandations des meilleures vins-primeurs Palmarès des meilleures vins et tableau des millésimes. 3-SERVICES COMMERCIALES Conseil en stratégie commercial Identité et philosophie commercial et digital. Étiquette et savoir commercial. Relations publiques et sociales. Relations milieu de hôtellerie et de la restauration. Répertoires et liens utiles:agences-domaines-producteurs et châteaux. Répertoires inter-professions,agence de négoce,groupement,restaurants et appellations. Stratégie en contact,négoce,méthode d'achats et force de vente. Conseil en recrutement ,organisation d’équipe et répartition des rôles Conseil service gestion et stockage des informations. Conseil service relations presse ,médias local et international. Conseil achats et vente en ligne. Conditions de vente et livraison. Show less

    • STAGIER SOMMELIER
      • Oct 2013 - Nov 2013

      Vendanges uniquement manuelles Tris sur pied- Botrytis cinerea. œnologie -vinification. Vendanges uniquement manuelles Tris sur pied- Botrytis cinerea. œnologie -vinification.

    • France
    • Restaurants
    • 1 - 100 Employee
    • STAGIER SOMMELIER
      • Sep 2013 - Oct 2013

      STAGE EN SOMMELLERIE SOUS LA DIRECTION DU MEILLEUR SOMMELIER DE FRANCE MONSIEUR RICHARD BERNARD STAGE EN SOMMELLERIE SOUS LA DIRECTION DU MEILLEUR SOMMELIER DE FRANCE MONSIEUR RICHARD BERNARD

    • Ambassadeur
      • Jan 2011 - Jan 2013

      NOEL WEHBE NOMINATION: AMBASSADEUR DE L'ASSOCIATION DES SOMMELIERS D'EUROPE AU LIBAN. PRÉSENTATION DE L'ASSOCIATION DES SOMMELIERS D'EUROPE AU LIBAN 2011-2013 MISSION: DÉFENDRE LE MÉTIER DE SOMMELIER. VULGARISER LA CULTURE DU VIN . NOEL WEHBE NOMINATION: AMBASSADEUR DE L'ASSOCIATION DES SOMMELIERS D'EUROPE AU LIBAN. PRÉSENTATION DE L'ASSOCIATION DES SOMMELIERS D'EUROPE AU LIBAN 2011-2013 MISSION: DÉFENDRE LE MÉTIER DE SOMMELIER. VULGARISER LA CULTURE DU VIN .

    • AGENT DE NEGOCE
      • Jan 2009 - Jan 2012

      AGENT DE NÉGOCE ACHATS ET VENTES GALLÉRIE DROUOT -PARIS-FRANCE AGENT DE NÉGOCE ACHATS ET VENTES GALLÉRIE DROUOT -PARIS-FRANCE

    • MAÎTRE D’HÔTEL- SOMMELIER
      • Jan 2000 - Jan 2002

      AU SERVICE DE LA CLIENTÈLE AU RESTAURANT FAYROUZ -CUISINE LIBANAISE PARIS 75015 - 08 RUE DE LOURMEL PARIS-FRANCE AU SERVICE DE LA CLIENTÈLE AU RESTAURANT FAYROUZ -CUISINE LIBANAISE PARIS 75015 - 08 RUE DE LOURMEL PARIS-FRANCE

Education

  • Worldsom Académie Internationale de Sommeliers
    2013 - 2014
  • Wine & Spirit Education Trust
    Level 2 Award Wines and Spirits-, certificate and WSET Level 2 Award in Wines and Spirits
  • Institut International du Protocole et du Savoir-Vivre
    CERTIFICAT, MEMBRE
    2010 - 2010
  • l'Académie de Hautes Etudes Diplomatiques et de Relations Internationales à la Maison des Nations-Un
    CERTIFICATION DE STAGE, MEMBRE
    2010 - 2010
  • sagesse
    DIPLÔMÉ Informaticien en gestion, INFORMATIQUE DE GESTION
    1997 - 2000
  • Collège de Jeune Libanais- Liban
    Baccalauréat Libanaise, Scientifique.
  • Wine & Spirit Education Trust
    LEVEL 2 WITH SUCCES., VIN ET SPIRITUEUX.

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