Experience

Municipalidad de General Pueyrredon

• Argentina
• Government Administration
• 400 - 500 Employee

• Profesional Carrera Mayor I. Bromatologia.

  • May 2018 - Present



Nutreco Alimentos S.A.

• Responsable de calidad de insumos

  • Nov 2017 - May 2018

  Responsable de calidad del Área Insumos en la planta Sierra de los padres. Auditor interno FSSC 22000, sistema de gestión de calidad e inocuidad. Responsable de calidad del Área Insumos en la planta Sierra de los padres. Auditor interno FSSC 22000, sistema de gestión de calidad e inocuidad.



Frigorífico del Sud-Este S.A.

• Mar del plata. Argentina

• Responsable de Calidad

  • Apr 2015 - Jun 2017

  Lider BRC. Partícipe activo en la incorporación de las normas BRC v7 en la empresa. Supervisión en el cumplimiento de las normas HACCP, BPM y POESS. Autocontrol ante SENASA. Responsable de calidad en Cooperativa del norte ltda. Autocontrol. Lider BRC. Partícipe activo en la incorporación de las normas BRC v7 en la empresa. Supervisión en el cumplimiento de las normas HACCP, BPM y POESS. Autocontrol ante SENASA. Responsable de calidad en Cooperativa del norte ltda. Autocontrol.



Marbetan S.A.- Marbella S.A.

• Supervisor de planta

  • 2014 - 2014

  Control diario de la producción. Supervisión en el cumplimiento de las BPM y limpieza al final de cada jornada. A cargo de 180 operarias y más de 20 peones. Control diario de la producción. Supervisión en el cumplimiento de las BPM y limpieza al final de cada jornada. A cargo de 180 operarias y más de 20 peones.



Grangy's S.A.

• Mar del plata

• Encargado de calidad

  • Aug 2013 - Nov 2013

  Responsable del cumplimiento en la empresa de las normas ISO 22000, normas HACCP, POES y BPM. Grangy’s cuenta con dos líneas y más de 30 operarios en planta además del personal encargado de abastecimiento y expedición. Mis funciones se reportaron al jefe de planta. Responsable del cumplimiento en la empresa de las normas ISO 22000, normas HACCP, POES y BPM. Grangy’s cuenta con dos líneas y más de 30 operarios en planta además del personal encargado de abastecimiento y expedición. Mis funciones se reportaron al jefe de planta.



McCain Foods

• Canada
• Food and Beverage Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Laboratorista de calidad

  • Feb 2013 - Jun 2013



McCain Foods

• Canada
• Food and Beverage Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Tecnico de Calidad

  • Feb 2012 - Jun 2012

  Planta McCain Balcarce: Me desempeñé en los laboratorios de calidad para la recepción de materia prima, área "Receiving". Allí realicé los controles necesarios en el material a procesar de acuerdo a las necesidades de producción. Almacenes Externos de McCain: Mi función consistió en el análisis de la materia prima. Realicé controles en los cuales se determinaría la recepción o rechazo de la materia prima destinada a los almacenes de Nicanor Otamendi, Buenos Aires. Planta McCain Balcarce: Me desempeñé en los laboratorios de calidad para la recepción de materia prima, área "Receiving". Allí realicé los controles necesarios en el material a procesar de acuerdo a las necesidades de producción. Almacenes Externos de McCain: Mi función consistió en el análisis de la materia prima. Realicé controles en los cuales se determinaría la recepción o rechazo de la materia prima destinada a los almacenes de Nicanor Otamendi, Buenos Aires.



Dirección General De Cultura Y Educación, Provincia de Buenos Aires.

• Mar del Plata, Buenos Aires. Argentina

• Docente provincial

  • Mar 2009 - Dec 2010

  Estuve a cargo de los cursos de fisicoquímica, química, matemática y ciencias naturales en las escuelas ESB 14, EGB 22, ESB 28. Dicté clases de física, fisicoquímica, química y matemática durante 2010 y 2011 en el instituto CEPAC, Mar del Plata. Estuve a cargo de los cursos de fisicoquímica, química, matemática y ciencias naturales en las escuelas ESB 14, EGB 22, ESB 28. Dicté clases de física, fisicoquímica, química y matemática durante 2010 y 2011 en el instituto CEPAC, Mar del Plata.