Experience

AVPA - Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles

• France
• Food Production
• 1 - 100 Employee

• Administrateur

  • Apr 2020 - Present



Plant Sciences Integrator - Switzerland

• Co-founder - Managing Partner

  • Jan 2019 - Present

  Make the supply of specialty crops more sustainable.All orphan crops like cocoa, coffee, herbs and spices, argan, flax, coconut, avocado, quinoa (and more) can benefit from our innovative technical approach.Flavor and fragrances, luxury products, perfume and cosmetics, food & beverages, retail, pharmacy, biofuels and energy industries as well as brokers have major concerns securing their supply of specialty crops - in a sustainable way.PSI accompagne les sociétés actives dans les secteurs de l’agro-alimentaire, de la cosmétique et des parfums ainsi que celles négociant ou vendant des matières premières végétales stratégiques, d’origine agricole : café, cacao, vanilles, patchouli, vetiver, épices… oliviers, chêne liège.PSI identifie, préserve, stocke, améliore et multiplie les variétés végétales pour permettre leur production dans des réseaux d’approvisionnement durables et traçables. Avec une dimension sociale importante (optimisation des activités agricoles, des ressources et transmission de ces patrimoines uniques) et une dimension environnementale majeure (en améliorant le rendement des plants, la gestion de la ressource en eau, tout en favorisant des productions diversifiées)



"De l'Arbre à la Bouteille »

• Fondateur et oliveron

  • Jun 2013 - Jan 2019

  Oléologie, Création d'huiles d'olive sur mesure et conduite d'oliveraies : "De l'Arbre à la Bouteille" Oléologie, Création d'huiles d'olive sur mesure et conduite d'oliveraies : "De l'Arbre à la Bouteille"



Luxury Resorts

• Founder & Manager

  • 2002 - 2012



ABC Hotels / Colony Capital - Blackstone

• Development Manager

  • 2000 - 2002



CGHS / Pôle hôtelier Générale des Eaux

• Directeur du Développement

  • 1997 - 2000



Le Méridien

• Compagnie propriétaire

  • 1992 - 1997