Laure BOYER

Chargée de projets R&D at SLAUR SARDET
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Greater Le Havre Area, FR
Languages
  • Anglais Professional working proficiency
  • Espagnol Elementary proficiency
  • Français Native or bilingual proficiency

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Bio

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Experience

    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Chargée de projets R&D
      • Jun 2016 - Present

      Recherche et développement sur liqueurs, spiritueux et sirops Recherche et développement sur liqueurs, spiritueux et sirops

    • Aromaticienne
      • Mar 2016 - May 2016

    • Assistante d'éducation
      • Sep 2015 - Nov 2015

    • Employée polyvalente Accueil & jeux
      • Mar 2015 - Apr 2015

      Réalisation d'extras à l'accueil du bowling d'Amiens. * Accueillir les clients, les diriger selon leurs demandes * Attribuer et gérer les pistes de bowling, encaisser * Prendre et remettre les chaussures (en début et fin de parties) * Encaisser le laser-game, gérer l'entrée et la sortie des clients dans les 2 salles * Communiquer avec les différents pôles : mécaniciens, barmans, DJ, restaurant ... * Gérer les réservations pour le laser-game, les formules proposées en semaine et les anniversaires * Mettre en place la salle des anniversaires 3 fois par semaine, accompagner les enfants (jusqu'à 150) tout au long de l'après-midi lors de leurs différentes activités Show less

    • Vendeuse-conseillère en prêt-à-porter
      • Mar 2015 - Mar 2015

      Remplacement (2 semaines) d'un congé maladie + remplacements occasionnels ultérieurs. Première expérience dans la vente. * Accueillir et conseiller la clientèle * Conclure une vente * Ranger, veiller à la propreté du magasin * Mettre en place la vitrine et le magasin * Réceptionner et contrôler les arrivages Remplacement (2 semaines) d'un congé maladie + remplacements occasionnels ultérieurs. Première expérience dans la vente. * Accueillir et conseiller la clientèle * Conclure une vente * Ranger, veiller à la propreté du magasin * Mettre en place la vitrine et le magasin * Réceptionner et contrôler les arrivages

    • France
    • Food Production
    • 1 - 100 Employee
    • Technicienne R&D (stage) en spiritueux et liqueurs
      • Mar 2014 - Aug 2014

      Sujet de mémoire: «Impact de la réglementation européenne 1169/2012 et Formulation de Vermouth». * Formuler et développer divers produits finis : boissons et fruits alcoolisés, préparations aromatiques. * Mener des études de qualité relatives aux produits. * Calculer les valeurs nutritionnelles et mettre à jour les étiquetages selon le règlement UE 1169/2012. * Mesurer degré alcoolique, densité, Brix, pH, Lab et acidité pour libérer le produit fini. Rédiger les fiches de non-conformité. * Gérer les témoins d’expédition, de production et de réception. * Participer à un panel de dégustateurs qualifiés. Show less

  • Perfrance
    • Cormeilles-en-Vexin (95)
    • Apprentie en évaluation des parfums
      • Oct 2011 - Sep 2012

      Alternance de Master chez PARFUM DE FRANCE, agence de parfums Private Label, à Cormeilles-en-Vexin (95). Sujet de mémoire: «Réussir l’arrivée de Parfum de France sur le marché japonais» * Prospection: échanges préalables avec le client pour définition du brief (en anglais, 100% à l’export). * Évaluation des essais puis échanges avec les parfumeurs pour coller au cahier des charges imposé par le client. * Gestion et étoffe de l’échantillothèque parfums. * Réglementation: vérification des éléments à apposer sur le packaging. * Participation au développement d’un projet innovant «Low Carbon», destiné à être commercialisé au Japon. Show less

    • Switzerland
    • Chemical Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • Stagiaire en applications cosmétiques
      • Jun 2011 - Aug 2011

      Stage à titre personnel d'une durée de 3 mois, dans le laboratoire d'applications cosmétiques de GIVAUDAN, à Argenteuil (95). * Applications de jus parfumés dans des bases pour produits cosmétiques (gels-douche, soins du cheveu, déodorants sticks et aérosols) pour le groupe d'évaluation, les parfumeurs et la vente. * Olfaction des produits finis. * Applications de colorations et de soins du cheveu sur mèches. Stage à titre personnel d'une durée de 3 mois, dans le laboratoire d'applications cosmétiques de GIVAUDAN, à Argenteuil (95). * Applications de jus parfumés dans des bases pour produits cosmétiques (gels-douche, soins du cheveu, déodorants sticks et aérosols) pour le groupe d'évaluation, les parfumeurs et la vente. * Olfaction des produits finis. * Applications de colorations et de soins du cheveu sur mèches.

    • France
    • Food Production
    • 100 - 200 Employee
    • Stagiaire R&D en arômes alimentaires et caramels
      • Jun 2010 - Jul 2010

      Stage à titre personnel d'une durée de 2 mois, dans le laboratoire de Recherche et Développement de METAROM, à Boves (80). * Peser des arômes alimentaires. * Aider les aromaticiens dans leur travail de rationalisation de formules et de contretypes. * Gérer les stocks et l'aromathèque. * Échantillonner. * Participer aux tests gustatifs. Stage à titre personnel d'une durée de 2 mois, dans le laboratoire de Recherche et Développement de METAROM, à Boves (80). * Peser des arômes alimentaires. * Aider les aromaticiens dans leur travail de rationalisation de formules et de contretypes. * Gérer les stocks et l'aromathèque. * Échantillonner. * Participer aux tests gustatifs.

Education

  • Université de Montpellier
    Master en ingénierie des cosmétiques, arômes et parfums, Arômes alimentaires
    2013 - 2014
  • ISIPCA
    Master 1 professionnel, Parfumerie
    2011 - 2012
  • Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines
    Licence, Chimie
    2008 - 2011

Community

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