Laia Franco Iborra

Jefa de partida at Can Jubany
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Greater Barcelona Metropolitan Area, ES

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Experience

  • Can Jubany
    • Spain
    • Food & Beverages
    • 1 - 100 Employee
    • Jefa de partida
      • Mar 2022 - Present

      De marzo 2022 a agosto 2022 estuve en periodo de prácticas. De agosto 2022 a diciembre 2022 de cocinera en la partida de entrantes. Y en enero 2023 empecé como jefa de partida de entrantes. De marzo 2022 a agosto 2022 estuve en periodo de prácticas. De agosto 2022 a diciembre 2022 de cocinera en la partida de entrantes. Y en enero 2023 empecé como jefa de partida de entrantes.

  • Paco Meren
    • Sant Cugat del Vallès, Cataluña, España
    • Cocinera
      • Feb 2021 - Feb 2022

  • Xarlot
    • Spain
    • Restaurants
    • Cocinera
      • Feb 2021 - Feb 2022

  • Restaurant 7 Portes
    • Spain
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Ayudante de cocina
      • Jun 2019 - Jul 2019

  • Aparicios Serveis Hosteleria ETT
    • Barcelona, Cataluña, España
    • Ayudante de camarero
      • May 2019 - May 2019

  • Hotel Alimara
    • Spain
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Ayudante de cocina
      • Sep 2018 - May 2019

  • Residencia Universitaria Ágora
    • Barcelona, Cataluña, España
    • Ayudante de cocina
      • Sep 2018 - May 2019

Education

  • Sant Ignasi, Jesuïtes de Sarrià
    Curso de especialización en alta cocina, Gestión de restaurantes y servicios de hostelería
    2021 - 2022
  • CETT_UB Tourism & Hospitality, Education/Research
    Grado Superior en Técnico en Dirección de Cocina, Cocina
    2018 - 2021

Community

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