Experience

DETERSOL

• 1 - 100 Employee

• Coordinador de Aseguramiento de Calidad

  • Apr 2021 - Present



APELSA

• Mexico
• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Auditor de calidad

  • Sep 2020 - Apr 2021

  -Realización de auditorías/inspecciones de calidad (Materia prima, producto húmedo, producto seco, producto empacado y embarques). -Verificación de puntos críticos de control. -Conocimientos en sistemas de inocuidad alimentaria. -Conocimiento y aplicación de norma HACCP. -Análisis de muestras de humedad. -Realización de auditorías/inspecciones de calidad (Materia prima, producto húmedo, producto seco, producto empacado y embarques). -Verificación de puntos críticos de control. -Conocimientos en sistemas de inocuidad alimentaria. -Conocimiento y aplicación de norma HACCP. -Análisis de muestras de humedad.



Laboratório de Microbiologia de Alimentos

• Brazil
• Hospitals and Health Care
• 1 - 100 Employee

• Servicio Social

  • Jan 2019 - Sep 2019

  -Apoyo en proyectos relacionados con el análisis microbiológico de alimentos. -Entrenamiento en el uso de equipos para la preparación del material, medios de cultivo y muestras. (Autoclave, Incubadoras, Campanas de Flujo Laminar). -Apoyo en proyectos relacionados con el análisis microbiológico de alimentos. -Entrenamiento en el uso de equipos para la preparación del material, medios de cultivo y muestras. (Autoclave, Incubadoras, Campanas de Flujo Laminar).