Klara Joaquim Piaia

Estagiário de PCP at Cumbuca Boa
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
São Bernardo do Campo, São Paulo, Brazil, BR

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Bio

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Credentials

  • Higiene e Controle de Qualidade de Alimentos
    IFRS
    Jun, 2020
    - Oct, 2024
  • I Workshop On-line: Como a Engenharia de Alimentos pode mudar o mundo?
    UFFS - Universidade Federal da Fronteira Sul
    May, 2020
    - Oct, 2024
  • Boas Práticas nos Serviços de Alimentação
    Sebrae
    Jun, 2019
    - Oct, 2024
  • Trilha da Inovação
    SENAI Alimentos BARRA FUNDA
    Dec, 2018
    - Oct, 2024
  • Espanhol
    Escola Estadual Professor Amadeu Olivério
    Dec, 2014
    - Oct, 2024

Experience

  • Cumbuca Boa
    • Brazil
    • Food Production
    • 1 - 100 Employee
    • Estagiário de PCP
      • May 2023 - Present
  • Faculdade Engenheiro Salvador Arena
    • Brazil
    • Higher Education
    • Bolsista Iniciação Científica
      • Oct 2022 - May 2023

      Pesquisa em nível iniciação cientifica, no curso Engenharia de Alimentos tendo como tema e foco desenvolvimento de sorvete de chocolate com redução de gordura e adição de biomassa de banana verde. Como proposta para pequenos produtores de banana e diminuição de desperdício Pesquisa em nível iniciação cientifica, no curso Engenharia de Alimentos tendo como tema e foco desenvolvimento de sorvete de chocolate com redução de gordura e adição de biomassa de banana verde. Como proposta para pequenos produtores de banana e diminuição de desperdício

  • Santa Food
    • Brazil
    • Restaurants
    • Consultora técnica
      • Jun 2022 - May 2023

      - Rotulagem de alimentos - Controle de qualidade - Homologação de fornecedores e novas unidades produtoras - Operacionalização dentro da plataforma marketplace - Rotulagem de alimentos - Controle de qualidade - Homologação de fornecedores e novas unidades produtoras - Operacionalização dentro da plataforma marketplace

  • We Donuts
    • Brazil
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Estágiario de engenharia de alimentos
      • Jun 2022 - Oct 2022

      - Participação Treinamento equipe- Controle de produção- Controle qualidade (BPMA)-Caixa-Manipulador

    • Estagiária
      • Jun 2022 - Oct 2022

Education

  • Faculdade Engenheiro Salvador Arena
    Graduação, Engenharia de Alimentos
    2021 - 2025
  • SENAI São Paulo
    Técnico, Alimentos e bebidas
    2018 - 2019

Community

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