KIARA ALEJANDRA ESCOBAR SOLANO
Coordinadora de Calidad at DISTRAVES S.A.- Claim this Profile
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Colombia, CO
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Credentials
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Auditorías Internas Del Sistema De Gestión De La Inocuidad Alimentaria FSSC 22000
SGSSep, 2018- Oct, 2024 -
Auditor interno ISO 9001:2015
ICONTEC
Experience
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DISTRAVES S.A.
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Colombia
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Food and Beverage Services
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100 - 200 Employee
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Coordinadora de Calidad
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Jun 2019 - Present
Responsable de la implementación del Decreto 1500 de 2007 en Expendios y Centros de Distribución de Productos Cárnicos y sus derivados asegurando la inocuidad de los mismos. Apoyo en implementación del Estandar Yum! Para KFC en planta de beneficio.
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Eckart Alimentos SpA
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Chile
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Food and Beverage Services
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1 - 100 Employee
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Analista de gestión de la calidad
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Aug 2017 - May 2019
Ingeniera Industrial. Auditora interna sistemas de gestión de la inocuidad alimentaria bajo el estándar FSSC 22000. Aplicación y desarrollo de la BPM (Buenas prácticas de manufactura) en industrias de alimentos.Conocimiento, análisis y gestión de sistemas de la inocuidad alimentaria: HACCP y FSSC 22000 (norma reconocidad por la GFSI (Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria).
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Education
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Universidad Manuela Beltrán
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Universidad Internacional Iberoamericana de México (UNINI México)
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SGS Academy Ltda
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Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
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Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
Community
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