Kayane Alexanian
Chef de rang at LE TIGRR- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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LE TIGRR
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France
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Restaurants
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1 - 100 Employee
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Chef de rang
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May 2023 - Present
Chef de rang au Tigrr de Gordes, allié au palace la Bastide de Gordes du fameux groupe les Airelles. Expérience enrichissante, immense apprentissage de l’expérience client et du service de luxe. Perfectionnement de la vente et de la relation et fidélisation client. Seconde expérience dans cet établissement. Chef de rang au Tigrr de Gordes, allié au palace la Bastide de Gordes du fameux groupe les Airelles. Expérience enrichissante, immense apprentissage de l’expérience client et du service de luxe. Perfectionnement de la vente et de la relation et fidélisation client. Seconde expérience dans cet établissement.
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Loulou Restaurants
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France
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Restaurants
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1 - 100 Employee
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Chef de rang
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Dec 2022 - Sep 2023
LOULOU, un des restaurants du célèbre groupe LOULOU, faisant partie du groupe les Airelles à Val d’Isère. Restaurant italien, sur le front de neige de Val d’Isère. Gestion de son rang, satisfaction client, restaurant à grande capacité donc apprentissage du travail à grand volume et soigné. J’ai ici beaucoup appris sur la vente des produits auprès des clients. Service raffiné et soigné. LOULOU, un des restaurants du célèbre groupe LOULOU, faisant partie du groupe les Airelles à Val d’Isère. Restaurant italien, sur le front de neige de Val d’Isère. Gestion de son rang, satisfaction client, restaurant à grande capacité donc apprentissage du travail à grand volume et soigné. J’ai ici beaucoup appris sur la vente des produits auprès des clients. Service raffiné et soigné.
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Commis de salle
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May 2022 - Oct 2022
Le TIGRR Gordes, faisant partie du groupe les Airelles. Restaurant de fusion asiatique, j’ai appris à donner un service de qualité et à satisfaire l’attente client. Assistance des chefs de rangs, maitrise et gestion du bon fonctionnement et de la propreté des offices et arrières du restaurant. Le TIGRR Gordes, faisant partie du groupe les Airelles. Restaurant de fusion asiatique, j’ai appris à donner un service de qualité et à satisfaire l’attente client. Assistance des chefs de rangs, maitrise et gestion du bon fonctionnement et de la propreté des offices et arrières du restaurant.
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Prestal, traiteur des sens
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France
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Restaurants
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1 - 100 Employee
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Serveuse
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Feb 2019 - May 2022
Mise en place et organisation d’événements,(cocktails, buffets, mariages). Service à l’assiette ou alors tenir son bar. J’ai ensuite évolué en tant que maître d’hôtel, étant donc responsable d’événements allant jusqu’à 200 personnes. Mise en place et organisation d’événements,(cocktails, buffets, mariages). Service à l’assiette ou alors tenir son bar. J’ai ensuite évolué en tant que maître d’hôtel, étant donc responsable d’événements allant jusqu’à 200 personnes.
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Education
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EFAP - École des nouveaux métiers de la communication
Baccalauréat général, Étude de la communication et des médias -
Cité Scolaire Internationale de Lyon
IGCSE -
Cité Scolaire Internationale de Lyon
Baccalauréat général