Kayane Alexanian

Chef de rang at LE TIGRR
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Greater Lyon Area, FR

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Bio

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Experience

    • France
    • Restaurants
    • 1 - 100 Employee
    • Chef de rang
      • May 2023 - Present

      Chef de rang au Tigrr de Gordes, allié au palace la Bastide de Gordes du fameux groupe les Airelles. Expérience enrichissante, immense apprentissage de l’expérience client et du service de luxe. Perfectionnement de la vente et de la relation et fidélisation client. Seconde expérience dans cet établissement. Chef de rang au Tigrr de Gordes, allié au palace la Bastide de Gordes du fameux groupe les Airelles. Expérience enrichissante, immense apprentissage de l’expérience client et du service de luxe. Perfectionnement de la vente et de la relation et fidélisation client. Seconde expérience dans cet établissement.

    • France
    • Restaurants
    • 1 - 100 Employee
    • Chef de rang
      • Dec 2022 - Sep 2023

      LOULOU, un des restaurants du célèbre groupe LOULOU, faisant partie du groupe les Airelles à Val d’Isère. Restaurant italien, sur le front de neige de Val d’Isère. Gestion de son rang, satisfaction client, restaurant à grande capacité donc apprentissage du travail à grand volume et soigné. J’ai ici beaucoup appris sur la vente des produits auprès des clients. Service raffiné et soigné. LOULOU, un des restaurants du célèbre groupe LOULOU, faisant partie du groupe les Airelles à Val d’Isère. Restaurant italien, sur le front de neige de Val d’Isère. Gestion de son rang, satisfaction client, restaurant à grande capacité donc apprentissage du travail à grand volume et soigné. J’ai ici beaucoup appris sur la vente des produits auprès des clients. Service raffiné et soigné.

    • Commis de salle
      • May 2022 - Oct 2022

      Le TIGRR Gordes, faisant partie du groupe les Airelles. Restaurant de fusion asiatique, j’ai appris à donner un service de qualité et à satisfaire l’attente client. Assistance des chefs de rangs, maitrise et gestion du bon fonctionnement et de la propreté des offices et arrières du restaurant. Le TIGRR Gordes, faisant partie du groupe les Airelles. Restaurant de fusion asiatique, j’ai appris à donner un service de qualité et à satisfaire l’attente client. Assistance des chefs de rangs, maitrise et gestion du bon fonctionnement et de la propreté des offices et arrières du restaurant.

    • France
    • Restaurants
    • 1 - 100 Employee
    • Serveuse
      • Feb 2019 - May 2022

      Mise en place et organisation d’événements,(cocktails, buffets, mariages). Service à l’assiette ou alors tenir son bar. J’ai ensuite évolué en tant que maître d’hôtel, étant donc responsable d’événements allant jusqu’à 200 personnes. Mise en place et organisation d’événements,(cocktails, buffets, mariages). Service à l’assiette ou alors tenir son bar. J’ai ensuite évolué en tant que maître d’hôtel, étant donc responsable d’événements allant jusqu’à 200 personnes.

Education

  • EFAP - École des nouveaux métiers de la communication
    Baccalauréat général, Étude de la communication et des médias
    2020 - 2021
  • Cité Scolaire Internationale de Lyon
    IGCSE
    2016 - 2017
  • Cité Scolaire Internationale de Lyon
    Baccalauréat général

Community

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