Kathy Lindemann

Nutricionista at SESC MT
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Cuiabá, Mato Grosso, Brazil, BR

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Bio

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Credentials

  • Planejamento para fazer acontecer: ferramentas - parte I
    Sebrae
    Feb, 2022
    - Nov, 2024
  • Contruindo Experiências
    Malai Manso Resort Yatch Convention & Spa
    Oct, 2021
    - Nov, 2024
  • Trilha "Gestão da qualidade em Bares e Restaurantes"
    Sebrae
    Oct, 2021
    - Nov, 2024
  • Trilha "Gestão de Bares e Restaurantes"
    Sebrae
    Oct, 2021
    - Nov, 2024
  • Trilha "Gestão de pessoas em Bares e Restaurantes"
    Sebrae
    Oct, 2021
    - Nov, 2024
  • CURSO DE RESPONSABILIDADE TÉCNICA EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO
    Mayara Vale (Consultora de Alimentos)
    May, 2021
    - Nov, 2024
  • Protocolos de Manejo Clínico do Coronavírus (COVID-19)
    Ministério da Saúde
    Jun, 2020
    - Nov, 2024
  • Contrato de Trabalho
    Sebrae
    Apr, 2020
    - Nov, 2024
  • Receita de Sucesso - Cardápio, Cozinha e Alimentos
    Sebrae
    Apr, 2020
    - Nov, 2024
  • Boas Práticas nos Serviços de Alimentação
    Sebrae
    Mar, 2020
    - Nov, 2024
  • Gestão de Pessoas
    Sebrae
    Mar, 2020
    - Nov, 2024
  • Recrutamento e Seleção: Como Formar um Time Vencedor
    Sebrae
    Mar, 2020
    - Nov, 2024
  • VII Fórum de Alimentação e Nutrição - Comissão Organizadora
    Universidade de Cuiab��
    Nov, 2019
    - Nov, 2024
  • 23° Semana Interna de Prevenção de Acidentes de Trabalho
    Supermercados BigLar
    Sep, 2019
    - Nov, 2024
  • II Colóquio de Atividades Complementares do Curso de Nutrição
    Universidade de Cuiab��
    Aug, 2019
    - Nov, 2024
  • Nutribunal - Júri Simulado de Um Atendimento Nutricional
    Universidade de Cuiab��
    Aug, 2019
    - Nov, 2024
  • VI Mostra de Trabalhos Acadêmicos do Curso de Nutrição
    Universidade de Cuiab��
    Aug, 2019
    - Nov, 2024
  • Oficina: Construindo um Receituário Padronizado e uma Ficha Técnica de Preparação
    Universidade de Cuiab��
    Apr, 2019
    - Nov, 2024
  • Transição Hospitalar
    Nestlé Health Science
    Mar, 2019
    - Nov, 2024
  • I Colóquio de Atividades Complementares do Curso de Nutrição
    Universidade de Cuiab��
    Feb, 2019
    - Nov, 2024
  • Projeto de Vida
    Nestlé Health Science
    Dec, 2018
    - Nov, 2024
  • Infecção: prevenção e cuidados
    Nestlé Health Science
    Nov, 2018
    - Nov, 2024
  • Palestra: Nutrição, Exercício Físico e Estética
    Universidade de Cuiab��
    Nov, 2018
    - Nov, 2024
  • VI Fórum de Alimentação e Nutrição - Comissão Organizadora
    Universidade de Cuiab��
    Nov, 2018
    - Nov, 2024
  • VI Fórum de Alimentação e Nutrição - Participante
    Universidade de Cuiab��
    Nov, 2018
    - Nov, 2024
  • Manejo de Medicações
    Nestlé Health Science
    Oct, 2018
    - Nov, 2024
  • Organização de Cuidados
    Nestlé Health Science
    Oct, 2018
    - Nov, 2024
  • Monitoria na Disciplina de Avaliação Nutricional
    Universidade de Cuiab��
    Sep, 2018
    - Nov, 2024
  • Oncologia e Oncogeriatria
    Nestlé Health Science
    Sep, 2018
    - Nov, 2024
  • 22° Semana Interna de Prevenção de Acidentes de Trabalho
    Supermercados BigLar
    Aug, 2018
    - Nov, 2024
  • Fisiologia do Exercício Aplicada ao Cross Fit
    VP Centro de Nutrição Funcional
    Aug, 2018
    - Nov, 2024
  • Oficina: Construindo um Receituário Padronizado e uma Ficha Técnica de Preparo
    Universidade de Cuiab��
    Aug, 2018
    - Nov, 2024
  • Visita Técnica ao Banco de Leite Humano
    Universidade de Cuiab��
    Aug, 2018
    - Nov, 2024
  • Boas Práticas para a Produção de Alimentos Seguros
    Alimento Seguro - Curso e Capacitações
    Jul, 2018
    - Nov, 2024
  • Construindo uma Carreira de Sucesso: Saúde
    Kroton
    Jul, 2018
    - Nov, 2024
  • Manejo do Paciente Oncológico
    Nestlé Health Science
    Jun, 2018
    - Nov, 2024
  • Beabá dos Alimentos
    ABED Oficial
    Apr, 2018
    - Nov, 2024
  • IV Simpósio de Nutrição do Hospital de Câncer de Mato Grosso
    Hospital de Câncer de Mato Grosso
    Oct, 2017
    - Nov, 2024

Experience

    • Brazil
    • Facilities Services
    • 100 - 200 Employee
    • Nutricionista
      • Jun 2022 - Present

      6 primeiros meses ofertando suporte a diversas unidades do SESC/MT em eventos (corridas, shows e etc. *CENTRAL DE PRODUÇÃO: Acompanhamento da execução das atividades envolvendo a produção de salgados e sobremesas, acompanhamento da distribuição da mercadoria alimentícia para diversas unidades no estado. *EQUILIBRIO: Atendimento do paciente, aplicação de anamnese, exames físicos, exame de bioimpedância, prescrição de exames laboratoriais, avaliação do estado nutricional do paciente, elaboração do cardápio e prescrição dietética e acompanhamento na evolução do estado nutricional do paciente. *SESC NA EMPRESA: Acompanhamento com a equipe multidisciplinar para apresentar um pouco do serviço dos SESC-MT, aplicando a avaliação do IMC nos colaboradores e abrangido a importância da educação alimentar. *ARSENAL: PROJETO CONVIVER e FAMILIA: Aplicação de palestras no amplo aspecto para a saúde, assim como cuidando do manejo do lanche nutricional. PROJETO BULIXO: treinamento e capacitação dos envolvidos e acompanhamento da aplicação. PROJETO ALIMENTA: Enfoque na segurança dos alimentos, checklist das atividades de manipulação dos alimentos, auxiliar no controle de qualidade (auditorias, relatórios e plano de ação), treinamento e capacitação dos colaboradores, participar da atualização e elaboração de documentos (MBP e POP). *DR. MEIRELLES: Restruturação do ambiente com enfoque na segurança dos alimentos, gestão de pessoas, checklist das atividades de manipulação dos alimentos, auxiliar e implantação de controles de qualidade, treinamento e capacitação, participar da atualização e elaboração de documentos (MBP e POP), acompanhamento reimplantação do sistema de serviço Buffet. Além do acompanhamento dos projetos conviver e familia com a mesma estruturação anterior. *BARÃO DE MELGAÇO: Treinamento e capacitação, elaboração de documentos (MBP e POP), controle de estoque, Aplicação de cursos de valorização social para complementar a renda familiar da população local. Show less

    • Brazil
    • Travel Arrangements
    • 100 - 200 Employee
    • Nutricionista
      • May 2021 - Apr 2022

      Enfoque na segurança dos alimentos; Checklist das atividades de manipulação dos alimentos; Auxiliar no controle de qualidade (auditorias, relatórios e plano de ação); Treinamento e capacitação dos colaboradores; Participar da atualização e elaboração de documentos (MBP e POP); Atendimento e suporte dietéticos dos hóspedes. Enfoque na segurança dos alimentos; Checklist das atividades de manipulação dos alimentos; Auxiliar no controle de qualidade (auditorias, relatórios e plano de ação); Treinamento e capacitação dos colaboradores; Participar da atualização e elaboração de documentos (MBP e POP); Atendimento e suporte dietéticos dos hóspedes.

    • Nutricionista
      • Mar 2020 - Apr 2022

    • GERENCIADOR DE PÁGINA
      • Apr 2017 - Feb 2021

      Efetuo #repost de vagas encontradas nas mídias sociais, sem fins lucrativos com o intuito de ajudar a quem precisa de uma oportunidade de emprego. Atualmente a página conta com 3.875 seguidores e em ritmo de crescimento com divulgação de diversas vagas em diversas áreas no Brasil inteiro porem com enfoque na região centro-oeste. Efetuo #repost de vagas encontradas nas mídias sociais, sem fins lucrativos com o intuito de ajudar a quem precisa de uma oportunidade de emprego. Atualmente a página conta com 3.875 seguidores e em ritmo de crescimento com divulgação de diversas vagas em diversas áreas no Brasil inteiro porem com enfoque na região centro-oeste.

    • Brazil
    • Wellness and Fitness Services
    • 1 - 100 Employee
    • Atendente
      • Jul 2020 - Jan 2021

    • Brazil
    • Facilities Services
    • 100 - 200 Employee
    • Estágio de Nutrição
      • Feb 2019 - Dec 2019

      Checklist das atividades de manipulação dos alimentos; Auxiliar no controle de qualidade dos produtos comercializados; Atualizar e desenvolver fichas técnicas de preparações; Controle de estoque; Participar da atualização do manual de boas práticas; Controle de planilhas; Gestão de compras. Checklist das atividades de manipulação dos alimentos; Auxiliar no controle de qualidade dos produtos comercializados; Atualizar e desenvolver fichas técnicas de preparações; Controle de estoque; Participar da atualização do manual de boas práticas; Controle de planilhas; Gestão de compras.

    • Estágio em Nutrição Alimentação Coletiva (OBRIGATÓRIO pela Universidade de Cuiabá)
      • Apr 2019 - Jun 2019

      Aplicação de plano de ação; Treinamento com os colaboradores; Elaboração dos cardápios; Elaboração de relatórios diários; Elaboração das Fichas Técnicas de Preparação; Aplicação de atividades de Educação Alimentar Nutricional; Auxiliar nas atividades de rotina da unidade. Aplicação de plano de ação; Treinamento com os colaboradores; Elaboração dos cardápios; Elaboração de relatórios diários; Elaboração das Fichas Técnicas de Preparação; Aplicação de atividades de Educação Alimentar Nutricional; Auxiliar nas atividades de rotina da unidade.

    • Brazil
    • Wholesale
    • 700 & Above Employee
    • Estágio em Nutrição Alimentação Coletiva (OBRIGATÓRIO pela Universidade de Cuiabá)
      • Apr 2019 - Apr 2019

      Aplicação de plano de ação; Treinamento com os colaboradores; Elaboração dos cardápios; Elaboração de relatórios diários; Diagnostico da unidade. Aplicação de plano de ação; Treinamento com os colaboradores; Elaboração dos cardápios; Elaboração de relatórios diários; Diagnostico da unidade.

    • Estágio em Nutrição Ambulatorial (OBRIGATÓRIO pela Universidade de Cuiabá)
      • Mar 2019 - Mar 2019

      Atendimento do paciente Aplicação de anamnese Analise dos exames físicos e laboratoriais Avaliação do estado nutricional do paciente Elaboração do cardápio e prescrição dietética Acompanhamento na evolução do estado nutricional do paciente Atendimento do paciente Aplicação de anamnese Analise dos exames físicos e laboratoriais Avaliação do estado nutricional do paciente Elaboração do cardápio e prescrição dietética Acompanhamento na evolução do estado nutricional do paciente

    • Estágio em Nutrição Hospitalar (OBRIGATÓRIO pela Universidade de Cuiabá)
      • Feb 2019 - Feb 2019

      Admissão de pacientes (anamnese, exame físico, exames laboratórias, sinais vitais) Analise do estado nutricional e clinico do paciente Elaboração da sugestão de prescrição dietética do paciente. Acompanhamento da evolução do estado nutricional do paciente Orientações nutricionais Admissão de pacientes (anamnese, exame físico, exames laboratórias, sinais vitais) Analise do estado nutricional e clinico do paciente Elaboração da sugestão de prescrição dietética do paciente. Acompanhamento da evolução do estado nutricional do paciente Orientações nutricionais

    • Brazil
    • Facilities Services
    • 100 - 200 Employee
    • Estágio de Nutrição
      • Jun 2018 - Dec 2018

      Checklist das atividades de manipulação dos alimentos; Auxiliar no controle de qualidade dos produtos comercializados; Atualizar e desenvolver fichas técnicas de preparações; Controle de estoque; Participar da atualização do manual de boas práticas; Controle de planilhas; Gestão de compras. Checklist das atividades de manipulação dos alimentos; Auxiliar no controle de qualidade dos produtos comercializados; Atualizar e desenvolver fichas técnicas de preparações; Controle de estoque; Participar da atualização do manual de boas práticas; Controle de planilhas; Gestão de compras.

    • Brazil
    • Health, Wellness & Fitness
    • 1 - 100 Employee
    • Atendente e vendedora
      • Oct 2017 - Jan 2018

      Atendimento de telemarketing; Atendimento ao público; Vendas de produtos. Atendimento de telemarketing; Atendimento ao público; Vendas de produtos.

  • Casa do Cliente
    • Canarana-Mato Grosso
    • Babysitter
      • Sep 2015 - Jan 2016

      Educação e cuidado infantil; Organização do ambiente. Educação e cuidado infantil; Organização do ambiente.

  • Casa do Cliente
    • Canarana-Mato Grosso
    • Babysitter
      • Jan 2012 - Sep 2015

      Educação e cuidado infantil; Organização do ambiente. Educação e cuidado infantil; Organização do ambiente.

Education

  • Universidade de Cuiabá
    Bacharelado, Nutrição
    2016 - 2020

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