Kathinka Johanne Salmen

Oecotrophologin at MEDIAN Unternehmensgruppe B.V. & Co. KG
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(386) 825-5501
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Germany, DE

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Credentials

  • Ernährungsberaterin/DGE
    Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE)
    Aug, 2016
    - Nov, 2024

Experience

  • MEDIAN Unternehmensgruppe B.V. & Co. KG
    • Germany
    • Hospitals and Health Care
    • 300 - 400 Employee
    • Oecotrophologin
      • Apr 2022 - Present

  • Abenteuer Küche der Praxis Essgenuss
    • Meerbusch
    • Workshops in gesundheitsorientierter Kochschule
      • Oct 2021 - Dec 2022

  • Praxis iss gut
    • Ernährungsberatung und -therapie
      • Jan 2018 - Apr 2022

      Medizinische Indikationen:- Gewichtsreduktion- Adipositas bei Kindern und Erwachsenen- Diabetes mellitus Typ 2- Insulinresistenz - Fettstoffwechselstörungen und metabolisches Syndrom- Herz-Kreislauf-Erkrankungen- Hyperurikämie und Gicht

    • Praktikum in Ernährungsberatung und -therapie
      • May 2017 - Dec 2017

  • Greentrees the Juicery
    • Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
    • Mitarbeiterin in gesundheitsorientiertem Konzept
      • Jun 2016 - Mar 2022

  • Contilia
    • Germany
    • Hospitals and Health Care
    • 1 - 100 Employee
    • Ernährungstherapie in Rehaklinik
      • Jan 2018 - Feb 2022

      Tätigkeiten: - Einzelberatung - Gruppenberatung (Adipositas, Diabetes mellitus Typ 2) - Gruppenvorträge zu ernährungsbezogenen Themen - Patientenschulungen in der Lehrküche Tätigkeiten: - Einzelberatung - Gruppenberatung (Adipositas, Diabetes mellitus Typ 2) - Gruppenvorträge zu ernährungsbezogenen Themen - Patientenschulungen in der Lehrküche

  • Beyond Fitness
    • Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
    • Ernährungsberatung/ Erstellung von Ernährungsplänen
      • Jan 2018 - May 2018

  • food & more
    • Kaarst, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
    • Praktikum im Food-Marketing
      • Aug 2015 - Sep 2015

  • Praxen Katrin Wilp & Corinna Handt
    • Hamburg, Deutschland
    • Praxissemester Ernährungsberatung und -therapie
      • Mar 2013 - Jul 2013

  • St. Vinzenz Krankenhaus, VKKD
    • Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
    • Praktikum Qualitätsmanagement Patientenverpflegung
      • Jul 2011 - Jul 2011

  • SV Group, Marien Hospital, VKKD
    • Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
    • Praktikum Zubereitung Patientenverpflegung
      • Feb 2011 - Feb 2011

Education

  • Hochschule Niederrhein
    Bachelor of Science - BS, Oecotrophologie
    2010 - 2015

Community

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