Experience

ALIMENTOS SELECTOS DEL NORESTE

• Food and Beverage Services
• 1 - 100 Employee

• Coordinador de marketing

  • Feb 2017 - Present

  Definición de estrategias de mercadotecnia. Conceptualización, desarrollo, implementación y reportes de resultados de campañas de publicidad. Coordinación con 9 sucursales.Estadísticas de venta y definición de objetivos de venta de los restaurantes. Investigaciones de mercado.Participación en desarrollo de nuevos proyectos, apertura de restaurantes y cafetería con nuevo concepto. Elaboración y análisis de reportes de venta.

• Coordinador de eventos

  • Jun 2015 - Feb 2017

  Organización de eventos sociales y empresariales, en el salón de la empresa o recinto elegido por el cliente. Prospección de clientes, realizar visitas, presentar servicios y buscar cierre de eventos.Negociación con clientes.Elaboración de logística de eventos. Coordinación con equipo de operaciones y producción.Coordinación de proveedores. Supervisión del eventoFacturación, cobranza y seguimiento a evaluación de servicio. Atención a clientes con interés en el salón de eventos. Show less



Club Industrial

• Ejecutiva de calidad y administración

  • May 2012 - May 2015

  Gestión de calidad (ISO 9001 y 22000). Recertificaciones. Elaboración de procesos. Auditor interno.Capacitador del sistema de calidad. Miembro del equipo de seguridad alimentaria (ISO 22000)Elaboración de reportes y presentaciones ejecutivas.Manejo de publicidad y página web.Seguimiento de indicadores de cumplimiento de los departamentos.Atención de quejas de socios, seguimiento, análisis causa-raíz con involucrados y resolución.

• Recepcionista

  • Aug 2011 - Apr 2012

  Atencion a socios, manejo del conmitador. Apoyo al restaurante como hosstes.



Corporación para el Desarrollo Turístico de Nuevo León

• Servicio Social

  • Feb 2010 - Dec 2010



Starbucks Mexico

• Consumer Services
• 400 - 500 Employee

• Supervisor

  • Oct 2007 - Dec 2009

  2009 Supervisora de tienda. Dirigí una plantilla de trabajo de 10 empleados. Responsable de organizar y coordinar turnos efectivos. Encargada de administrar flujos de efectivo de ventas, así como el cierre administrativo diario y analizar y optimizar los pedidos de insumos. 2008 Learning coach. Habilitada para capacitar al nuevo personal en tienda. Asegurar la correcta operación en la inauguración del primer Starbucks en Tampico, Tamaulipas. 2007 Barista. 2009 Supervisora de tienda. Dirigí una plantilla de trabajo de 10 empleados. Responsable de organizar y coordinar turnos efectivos. Encargada de administrar flujos de efectivo de ventas, así como el cierre administrativo diario y analizar y optimizar los pedidos de insumos. 2008 Learning coach. Habilitada para capacitar al nuevo personal en tienda. Asegurar la correcta operación en la inauguración del primer Starbucks en Tampico, Tamaulipas. 2007 Barista.