Karim BRUNNER

Chef de brigade at Ospena Group SA
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
France, FR
Languages
  • Français Native or bilingual proficiency
  • Anglais Full professional proficiency
  • Allemand Professional working proficiency
  • Italien Professional working proficiency
Skills

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Bio

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Experience

  • Ospena Group AG
    • Switzerland
    • Restaurants
    • 1 - 100 Employee
    • Chef de brigade
      • Jan 2019 - Present

    • Chef de rang
      • Dec 2016 - Dec 2018

      Chef de rang, restaurant Molino la Praille.

  • Restaurant Osteria di Niederanven
    • NIEDERANVEN
    • Responsable de salle
      • Aug 2013 - Sep 2016

      En charge de la mise en place de la salle, gestion des stocks, accueil de la clientèle, suivi du service, encaissements. je veille à ce que les clients soient entièrement satisfaits. En charge de la mise en place de la salle, gestion des stocks, accueil de la clientèle, suivi du service, encaissements. je veille à ce que les clients soient entièrement satisfaits.

  • Restaurant Aux bouchées d'Or
    • TERVILLE
    • Responsable de salle
      • Mar 2007 - Aug 2013

      serveur/barman/ formation d'aide de cuisine puis responsable en salle serveur/barman/ formation d'aide de cuisine puis responsable en salle

  • Restaurant Tex-Mex
    • Amnéville les thermes
    • Responsable de salle
      • Aug 2003 - Feb 2007

Education

  • Université Marc Bloch STRASBOURG
    DEUG Langues Etrangères Appliquées, Études des langues, linguistique, études comparées et services apparentés
    2002 - 2003

Community

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