Jürgen Lauthe

Brasseur at LH BEER FACTORY
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Rouen, Normandy, France, FR
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  • Anglais Professional working proficiency
  • Allemand Elementary proficiency
  • Français Native or bilingual proficiency

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Experience

    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Brasseur
      • Jan 2022 - Present

      -Processus de brassage de bières (6 recettes différentes)-Suivre les fermentations-Embouteiller en 33cl et 75cl-Enfûter en 5L, 20L et 30L-Entretien des fermenteurs et cuves de brassage-Encadrement des apprentis et stagiaires

    • Brasseur
      • Nov 2021 - Jan 2022

      -Processus de brassage de bières (6 recettes différentes)-Suivre les fermentations-Embouteiller en 33cl et 75cl-Enfûter en 5L, 20L et 30L-Entretien des fermenteurs et cuves de brassage-Encadrement des apprentis et stagiaires

    • Assistant Brasseur
      • Jul 2021 - Jul 2021

      Découverte du métier de Brasseur : - Concassage - Brassage - Fermentation - Traversage - Embouteillage / Enfûtage - Étiquetage Découverte du métier de Brasseur : - Concassage - Brassage - Fermentation - Traversage - Embouteillage / Enfûtage - Étiquetage

    • United Kingdom
    • Staffing and Recruiting
    • 1 - 100 Employee
    • Technicien Méthodes Industrialisation
      • Dec 2019 - Mar 2020
    • Technicien Méthodes Industrialisation
      • Mar 2019 - Oct 2019
    • Secrétaire médical
      • Aug 2018 - Aug 2018

      - Standard téléphonique - Gestion des agendas des médecins - Gestion des dossiers médicaux - Standard téléphonique - Gestion des agendas des médecins - Gestion des dossiers médicaux

    • France
    • Food and Beverage Services
    • Organisateur Analyste en alternance
      • Sep 2016 - Jun 2018

      Mission : Projet d'adaptation de l'organisation d'un site de distribution courrier - Pilotage du diagnostic des opérations de tri et de la distribution - Formation des agents aux nouveaux Systèmes d'Informations (SI) - Élaboration de modes opératoires sur l'utilisation des SI et des tableaux de bord de performance Mission : Projet d'adaptation de l'organisation d'un site de distribution courrier - Pilotage du diagnostic des opérations de tri et de la distribution - Formation des agents aux nouveaux Systèmes d'Informations (SI) - Élaboration de modes opératoires sur l'utilisation des SI et des tableaux de bord de performance

    • Secrétaire médical
      • Jan 2016 - Jan 2016

      - Standard téléphonique - Gestion des agendas des médecins - Gestion des dossiers médicaux - Standard téléphonique - Gestion des agendas des médecins - Gestion des dossiers médicaux

    • Opérateur industriel
      • Apr 2015 - Apr 2015

      - Montage / Démontage de bogies - Montage / Démontage de bogies

    • France
    • Transportation, Logistics, Supply Chain and Storage
    • 700 & Above Employee
    • Gestionnaire des emballages (CDD)
      • Jul 2014 - Aug 2014

      Mission : Suivi des comptes emballages clients et fournisseurs- Saisie des entrées / sorties de palettes- Analyse des comptes afin de justifier les soldes

    • Gestionnaire des emballages (Stage)
      • May 2014 - Jun 2014

      Mission : Suivi des comptes emballages clients et fournisseurs- Saisie des entrées / sorties de palettes- Analyse des comptes afin de justifier les soldes

    • Opérateur logistique (Stage)
      • Feb 2013 - Mar 2013

      - Préparation de kits matériels et outils pour les ateliers de production - Inventaire des stocks - Préparation de kits matériels et outils pour les ateliers de production - Inventaire des stocks

Education

  • BrewSociety
    Certification, Brassicole
    2021 - 2021
  • CESI Alternance
    Responsable Performance Industrielle et Innovation (RP2I), Amélioration Continue et management de projet
    2016 - 2018
  • IUT du Havre
    DUT, Gestion Logistique et Transport
    2012 - 2014
  • Lycée Camille Saint Saëns
    Baccalauréat, Economique et Social
    2009 - 2012

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