Experience

Gourmand Pastries

• Belgium
• Food and Beverage Manufacturing
• 100 - 200 Employee

• Quality assurance assistant

  • Jun 2023 - Present



COVINOR

• France
• Food Production
• 1 - 100 Employee

• Assistante qualité

  • Nov 2022 - Present

  - Élaboration de cahiers des charges - Préparation et réalisation d’audits de certification - Sensibilisation du personnel - Assurance qualité ( système HACCP, food defense, food fraude) - Élaboration de cahiers des charges - Préparation et réalisation d’audits de certification - Sensibilisation du personnel - Assurance qualité ( système HACCP, food defense, food fraude)



Maison de repos « les templiers »

• Pecq, Région wallonne, Belgique

• Diététicienne

  • Feb 2020 - Mar 2020

  Réalisation d’un travail de fin d’études « État des lieux des procédures de dépistage et du suivi de l’état nutritionnel au sein de la résidence des Templiers » Le but de ce travail étant d’apporter un meilleur suivi de l’état nutritionnel chez les résidents (harmonisation du dépistage de la dénutrition) - Réalisation d’outils d’estimation de la prise alimentaire (texturé, quantité) - Calculer les scores de dépistage de la dénutrition - Proposition d’enrichissement - Réévaluation de la dénutrition post enrichissement Show less



CHU de Lille

• France
• Hospitals and Health Care
• 700 & Above Employee

• Diététicienne

  • Nov 2019 - Jan 2020

  Stage au sein du service de diététique pédiatrique - prise en charge de patients en hématologie (entretient nutritionnel, enquête alimentaire, conseils, modification du régime alimentaire, calculs de biberons…) - Ateliers thérapeutiques pour les enfants allergiques Stage au sein du service de diététique pédiatrique - prise en charge de patients en hématologie (entretient nutritionnel, enquête alimentaire, conseils, modification du régime alimentaire, calculs de biberons…) - Ateliers thérapeutiques pour les enfants allergiques



CHIREC Hospital Group

• Belgium
• Hospitals and Health Care
• 700 & Above Employee

• Diététicienne

  • Feb 2017 - Feb 2017

  Stade d’observation au sein du service diététique - Prise en charge de patients - Réalisation de chaîne en cuisine de collectivité - Mise à jour de menus Stade d’observation au sein du service diététique - Prise en charge de patients - Réalisation de chaîne en cuisine de collectivité - Mise à jour de menus