julien d'Apolito

Directeur associé at Buyology
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Greater Paris Metropolitan Region, FR

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Bio

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Experience

    • Belgium
    • Business Consulting and Services
    • 1 - 100 Employee
    • Directeur associé
      • Jul 2021 - Present

      Cabinet Conseil Stratégie et Organisation Achats Accompagnement en création, développement et structuration de fonctions achats groupe, comptant parmi ses clients : groupe du CAC 40, ETI dans différents domaines : Foncière immobilière, Hôtellerie, Energie, Restauration, ... Cabinet Conseil Stratégie et Organisation Achats Accompagnement en création, développement et structuration de fonctions achats groupe, comptant parmi ses clients : groupe du CAC 40, ETI dans différents domaines : Foncière immobilière, Hôtellerie, Energie, Restauration, ...

    • France
    • Leasing Non-residential Real Estate
    • 700 & Above Employee
    • Directeur des Achats
      • Apr 2014 - May 2021

      Création « from Scratch » de la Direction des achats Klepierre. Recrutement et Développement d’une équipe achats pluridisciplinaire Gérant de la BU KPI (Klépierre Procurement International) participant significativement aux P&L du groupe Développement d'une centrale achat "proKure", proposant son expertise à l’ensemble des foncières immobilières. Rattachement Direction Générale Création « from Scratch » de la Direction des achats Klepierre. Recrutement et Développement d’une équipe achats pluridisciplinaire Gérant de la BU KPI (Klépierre Procurement International) participant significativement aux P&L du groupe Développement d'une centrale achat "proKure", proposant son expertise à l’ensemble des foncières immobilières. Rattachement Direction Générale

    • France
    • Hospitals and Health Care
    • 700 & Above Employee
    • Directeur des Achats, Développements Produits, Services Généraux
      • May 2009 - Nov 2013

      KORIAN : 1er acteur privé du secteur du médicaux-social et sanitaire en Europe (3.3Mds d’€ - 52 0000 pers) Rattachement : Directeur Général Responsabilités : Tous les Achats du groupe (OPEX, CAPEX & Investissements), Ensemblier/Supply Chain (approvisionnement), Services Généraux (5 Sièges/250 sites), Développement produits et Services KORIAN : 1er acteur privé du secteur du médicaux-social et sanitaire en Europe (3.3Mds d’€ - 52 0000 pers) Rattachement : Directeur Général Responsabilités : Tous les Achats du groupe (OPEX, CAPEX & Investissements), Ensemblier/Supply Chain (approvisionnement), Services Généraux (5 Sièges/250 sites), Développement produits et Services

    • France
    • Hospitality
    • 700 & Above Employee
    • Directeur Achats International (HQ)
      • Oct 2006 - May 2009

      Rattachement : Directeur Général des AchatsPérimètre : MondePortefeuille : 500 Millions d’€/an, tous les achats Construction/Rénovation du groupe

    • Technical Procurement Director (EMEA)
      • Jun 2003 - Oct 2006

      Portofolio : 350 Md’€/an, Technical facilities for the whole groupMission: Management of technical facilities for the whole groupManagement: Team of 6 specialists buyers with 14 platforms abroadArea coverage: EMEA

    • Chef de Projets achats développement des nouveaux concepts
      • Sep 2002 - Jun 2003

      Mission : Référant, développeur et coordinateur dans le cadre du développement des nouveaux concepts de marques Ibis, Novotel, Sofitel, Mercure, ... Portefeuille projet de 240 Md’€ d’achats/anManagement : 10 Acheteurs spécialistes, Périmètre : France

    • Acheteur Spécialiste Agencement
      • Sep 2000 - Sep 2002

      Portefeuille : 60 Md’€/an, achats d’Agencement, Périmètre : France

Education

  • Ecole Centrale Paris
    DEA, Génie des Systèmes Industriels; Logistique
    1999 - 2000
  • Ecole supérieure du Bois
    1997 - 2000

Community

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