Experience

MCM Brand Experience

• Brazil
• Advertising Services
• 1 - 100 Employee

• Atendimento ao cliente

  • May 2022 - Present



Hotel Transamerica Berrini

• Coordenadora de Eventos

  • Nov 2019 - May 2020

• Executivo de contas

  • Apr 2019 - Nov 2019

• Assistente de grupos e eventos

  • Dec 2018 - Apr 2019



Hotel Prodigy Berrini

• São Paulo

• Assistente de grupos e eventos

  • Aug 2017 - Dec 2018

  Atendimento ao cliente (telefone ou presencial) / Atendimento de visita técnica / Disponibilidade de sala e apartamentos / Emissão de Orçamento / Negociação / Cobrança de contrato assinado / Detalhamento / Emissão de Ordem de Serviços / Impressão e envio de OS por e-mail / Acompanhamento durante o evento / Verificar sinalização, coffee break, banheiro e etc / Checagem de portas trancadas (secundário) / Organização do departamento / Interface com departamento de A&B, Recepção e Reservas / CRM / Grupos por adesão / Pegar processo de grupo na recepção depois do out / Responsável pelo fechamento de Eventos e Grupos / Responsável por funções da chefe do departamento quando ausente. Show less



Bossa Restaurante

• São Paulo

• Confeiteira

  • Nov 2016 - Mar 2017

  Produção de todas as sobremesas do cardápio do restaurante (torta mousse, pudim de doce de leite, torta de maça, cheesecake liquida, cocada, manjar de tapioca, creme de tapioca, paçoca, farofa doce, caramelo, chantilly) Montagem e finalização de todas as sobremesas do cardápio do restaurante Responsável pela organização e validades dos produtos da confeitaria Auxilio para a praça de garde manger Produção de todas as sobremesas do cardápio do restaurante (torta mousse, pudim de doce de leite, torta de maça, cheesecake liquida, cocada, manjar de tapioca, creme de tapioca, paçoca, farofa doce, caramelo, chantilly) Montagem e finalização de todas as sobremesas do cardápio do restaurante Responsável pela organização e validades dos produtos da confeitaria Auxilio para a praça de garde manger



Sweetshop Café e Patisserie

• São Paulo

• Estagiária / Coordenadora da loja

  • Jan 2016 - Oct 2016

  Produção de todos os itens confeccionados pela loja (brigadeiros, quiches, pão de queijo, panna cota) Organização e reposição da vitrine e da loja no geral Responsável pelos pedidos para adm e com expositores Responsável pela delegação de tarefas diárias para os funcionários Atendimento a clientes, fornecedores e expositores Produção de todos os itens confeccionados pela loja (brigadeiros, quiches, pão de queijo, panna cota) Organização e reposição da vitrine e da loja no geral Responsável pelos pedidos para adm e com expositores Responsável pela delegação de tarefas diárias para os funcionários Atendimento a clientes, fornecedores e expositores



Addolcire

• Confeiteira

  • Feb 2015 - May 2015

  • Produção de todos os itens da loja (sorbbet, gelatos, semifreddos, bombons, ovos de páscoa, brownies, cookies, chocolate quente, bolos simples, quiches, brioches, pão de mel). • Controle do estoque (quantidade, validade e organização). • Produção de todos os itens da loja (sorbbet, gelatos, semifreddos, bombons, ovos de páscoa, brownies, cookies, chocolate quente, bolos simples, quiches, brioches, pão de mel). • Controle do estoque (quantidade, validade e organização).



5Sentidos

• Coordenadora de eventos

  • Oct 2012 - Mar 2013



2Share

• Produtora

  • May 2012 - Aug 2012

  Pré produção dos eventos Elvis in Concert e Elvis Experience - contato com fornecedores Pré produção dos eventos Elvis in Concert e Elvis Experience - contato com fornecedores



BEATS BRASIL

• Brazil
• Events Services
• 1 - 100 Employee

• Coordenadora de Eventos

  • Jun 2011 - Nov 2011



Boldness Comunicação

• Assistente de Produção

  • Jan 2011 - Mar 2011



Ricardo Botelho Mkt

• Assistente de Eventos

  • Jan 2010 - Oct 2010